夏季炎炎喝什么好?这时候,一瓶冒着气泡的碳酸饮料无疑是很多人的选择。
在我国软饮料年总产量中,碳酸饮料居第二位,位于饮用水之后。碳酸饮料究竟是什么?又有什么营养?让它自己告诉你吧!
FDA君:你好!请先做个自我介绍吧~
碳酸饮料:我们家族就是你们人类平时说的碳酸饮料啦,是一定条件下充入二氧化碳气的饮料,不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气体。
FDA君:你们平时看起来很神秘的样子,能不能为大家介绍一下你们的详细信息呢?
碳酸饮料:我们体内的成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。
FDA君:那你们含有什么营养成分吗?能给人体带来什么好处?
碳酸饮料:由于我们体内富含二氧化碳,可在炎热的夏季带走体内热量,起到降温作用。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。可乐、雪碧、汽水都是我们家族中的元老级网红啦。
能降温却没营养?到底要不要喝呢?又该怎么喝?继续往下看!
1.请务必科学选购我们!我们分为果汁型、果味型、可乐型和其它型等几大类,国家标准《碳酸饮料(汽水)》(GB/T10792-2008)中规定果汁型碳酸饮料中果汁含量必须大于2.5%,二氧化碳气容量(20℃)不低于1.5倍。一旦开封后,二氧化碳会逸出而影响我们的口感,消费者应根据需求选择不同规格的包装产品。小贴士请在有经营执照的商店购买我们!
路边摊或者地铁站下的未知商家处的很有可能是浑水摸鱼的小混混,是不为我们界内接受的!
2. 请不要冷冻我们!经冷冻后我们体内的二氧化碳在水中的溶解度降低,会导致大量气体从水中析出,造成我们的外壳压力过大。密闭的容器首先将变形,进而可能导致爆炸并发生危险。
小贴士:
夏季是各种结石的高发期。我们冰冻过之后也是夏季结石高发期的帮凶,含有大量磷酸盐类,这种物质和结石及肾脏病有极大关联。
3.我们虽好,但不要太爱我们
儿童和青少年是我们的主要消费群体之一。由于我们一般含有约10%左右的糖分,热量高,经常喝容易造成肥胖,影响青少年的生长发育。因此,感谢你们的喜欢,但是切不可过度偏好我们,尤其是对处于发育阶段的青少年来说,应尽量少饮用碳酸饮料。
小贴士:
有很多明星都为我们代言了,我们自豪的同时,也要提醒你们,不要因为明星效应就被我们迷惑了。
还有这些要注意!
业内人士透露,随着消费者健康饮食观念的日益增强,饮料市场不得不推出各种传统养生的饮品。中式传统养生果汁如冰糖柚子,冰糖雪梨,冰糖山楂、冰糖柠檬,竹蔗马蹄等,备受青睐。但他们终究不是真正的果汁,不能长期饮用。