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8个月宝宝辅食食谱大全及做法图解教程(三种辅食常给娃做,既简单又营养)

同事家女儿已经八个多月了,一直都是全母乳喂养。最近也试过给宝宝喝奶粉,但是用了各种的奶瓶,孩子就是咬着玩,根本不喝。同事发现女儿倒是非常喜欢大人吃的饭菜,偶尔会给她尝两口。

但是这么小的宝宝也不能跟着吃成人餐啊,再说各种调料的味道太重了对宝宝也不好。于是同事向我求教,应该给宝宝添加哪些辅食。正常来说,八个月的宝宝的胃蛋白酶已经开始发挥作用了,这个月份的宝宝也能够吃适量的肉食了,虽然宝宝的消化功能和成年人比不了。但是这个阶段也要坚持给宝宝喂一些容易消化的食物啦。

世界卫生组织对辅食的概念是:辅食是指给六到十八个月的宝宝添加的,除了母乳和配方奶粉之外,包括所有固体和液体食物。

我给同事推荐了下面三种,八个月宝宝可以吃的辅食,既简单又营养。

一、山药红枣粥

  • 准备适量原料:大米、红枣、山药。
  • 把大米清洗干净。
  • 把红枣去核之后洗干净了,然后切成碎块泡在水中。
  • 山药洗干净了之后去皮,然后再切成小块,用水浸泡在干净的容器里。
  • 把锅里倒上水烧开之后,放进大米用文火煮半个小时,再把山药放进去用大火继续煮。
  • 大约20分钟之后,把红枣放进锅里。然后再用文火煮15分钟就完成了。

山药红枣粥的营养丰富:山药中含有很多的蛋白质和各种维生素,而且还含钙、铁、磷等矿物质营养成分。这个粥能够开胃健脾,消化起来也比较容易,非常适合宝宝食用。

《育儿百科》里说,八个月左右的宝宝可以用粥当主食了,里面还可以加入很多别的食物。水果也基本都可以吃了,只要是软质或者泥状的就可以。

二、鱼肉薯泥

  • 准备好鳕鱼肉和土豆。
  • 把雪鱼肉块洗干净之后,切成小块状。
  • 把鱼肉放进碗里,然后在碗中滴几滴柠檬汁去一下腥味。
  • 水烧开之后,把鱼肉放进去煮大约八分钟。
  • 土豆去皮之后洗干净了,也切成小块状。
  • 把水烧开,然后放进土豆煮15分钟左右,一直把土豆煮熟变得柔软。
  • 把鱼肉和土豆一起放进搅拌机,然后加一勺鱼汤,最后用搅拌机打成泥状就可以了。
  • 鲜美的鳕鱼肉含有DHA,宝宝吃了可以益智健脑,再加上软软的土豆非常可口。

三、牛肉米糊

  • 准备好新鲜的牛肉和小米、大米。
  • 把大米和小米用清水洗干净,泡一会。
  • 烧开水之后,把大米和小米倒进锅里煮三十分钟左右。
  • 还要再准备一个锅,牛肉切成小块之后冷水下锅,牛肉里的血水煮开之后把沫捞出来。
  • 牛肉煮到颜色变了之后,就换一锅水一直煮烂,如果有高压锅可以直接闷半个小时左右。
  • 把煮好的大米和小米,还有牛肉都捞出来。加入适度的温水搅成糊就可以吃了。

牛肉含有的营养非常丰富,但是家长要记得观察宝宝对牛肉是否过敏。小米也是杂粮中最适合宝宝的,它所富含有的维生素,是非常好的护眼食物。

崔玉涛医生表示:一定要及时给宝宝吃辅食。这对宝宝也是一种锻炼,要从稀到稠,由细到粗慢慢添加辅食。

吃辅食时宝宝不仅可以练习咀嚼、提高吞咽的能力,还能够促进颌骨的发育和乳牙的萌出。

宝宝刚刚添加辅食的阶段,可能会吃得脏兮兮弄得满脸都是,爸爸妈妈们要多些耐心,慢慢添加辅食,让宝宝适应新的进食方式。