食材:洋葱、牛里脊肉(其他牛肉也可以,去筋膜)
第一步:牛里脊切细丝,用姜片腌制去腥半小时;洋葱切细丝(tip:切洋葱的时候麻麻嘴里可以含一口水,这样不会辣眼睛哦)
里脊肉切丝
洋葱切丝
第二步:牛里脊加玉米淀粉和辅食油(我一般用亚麻籽油或牛油果油),搅拌均匀腌制几分钟,这样牛肉更嫩滑不易粘锅。
里脊肉加玉米淀粉
加辅食油
第三步:起锅加辅食油,先放牛里脊翻炒断一会,再放入洋葱炒两分钟。最后加点水闷熟就OK啦。
洋葱炒牛里脊
Tip:没有吃过洋葱的宝宝要先吃三天排除过敏情况哦,量依次增加。
一岁以上的宝宝可以适量加点盐。
最后配上五谷胚芽米饭,饭里滴上几滴核桃油,香喷喷。这就是宝宝的午饭啦!
五谷胚芽米饭
一岁宝宝不挑食、变成干饭人!我家宝特别喜欢吃白米饭,我一般是五谷胚芽米和大米混合煮的。
希望对麻麻有帮助,感谢阅读!