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三十种高蛋白食物有什么(高蛋白肉类排行榜,猪肉排倒数第一,鸡肉排第2名,建议了解)

高蛋白肉类排行榜,猪肉排倒数第一,鸡肉排第二名,建议了解。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

在中老年人的身体里,最容易缺蛋白质,一旦缺少了蛋白质,免疫力下降,容易引起很多小毛病,很多人都知道肉类中的蛋白质含量非常高,所以今天我江一舟分享给您,高蛋白的肉类排行榜。

猪肉只排到倒数第一名,鸡肉排第二名,废话不多说,接下来就把这排行榜上的4种肉类,以及它们各自美味的做法分享给您。

第四名、猪肉。

高蛋白的肉类排行榜,猪肉排倒数第一,但在这么多的肉类,都能上得了排行榜的,也算是蛋白质含量比较丰富的啦,尤其是瘦肉,比如说里脊,这类猪肉含蛋白质最高,接下来把美味的京酱肉丝的做法,分享给你,

猪里脊切成细丝,清水洗两遍,攥干水分,放在碗中,放点葱姜料酒,精盐胡椒粉,玉米淀粉抓拌均匀,锅里来上两勺油,油温三成热,把肉丝下锅,滑炒至变色后捞出来。

接着锅留底油,葱姜蒜炒香后,放上一勺蚝油,半勺黄豆酱,再来上一勺生抽,半勺老抽,一勺清水,然后把肉丝下锅,中火烧上三分钟大火把汤汁收至粘稠,然后装在碗中,卷着豆腐皮或春饼,和黄瓜条葱丝吃,非常的美味高蛋白,建议了解。

第三名、鱼肉。

高蛋白的肉类排行榜,鱼肉能排到第3名,尤其是像鲈鱼,黄花鱼这类海鱼,它们不但肉质细腻,腥味小,刺少,而且蛋白质含量非常高,接下来把美味的酱焖鲈鱼做法,分享给您。

鲈鱼买来后,处理干净鱼身,改上花刀,放点葱姜料酒精盐,腌制五分钟,然后锅留底油,葱姜蒜八角炒香之后,放黄豆酱,蚝油生抽各一勺,然后再放点老抽,接着加入半瓶啤酒和适量的清水,再放点盐白糖胡椒粉鸡精味精调味

接着把鲈鱼下锅,好吃的关键就是放上,带根的香菜和半个尖椒,这样能给鲈鱼增香去腥,烧出来特别美味,然后中火烧八分钟,最后大火把汤汁收至粘稠,这道美味的酱焖鲈鱼就做好啦,美味高蛋白,建议了解。

第二名、鸡肉,

含蛋白质高的肉类排行榜,鸡肉能排到第二名,尤其是鸡胸肉和鸡腿肉,蛋白质含量尤其丰富,鸡胸肉太柴,很多朋友做不好,接下所以分享给您这道用鸡腿做的黄焖鸡做法,特别下饭。

鸡腿买来后切成大块,冷水下锅,放葱姜料酒焯水一分钟后捞出来,接着锅里放八角,老姜片炸香之后,把鸡肉下锅,大火翻炒一分钟,然后放上两勺黄豆酱,一勺生抽,一勺黄豆酱,一勺蚝油,切记不要再放盐了,然后放上开水没过鸡肉。

再放点自己喜欢吃的香菇,土豆,中火炖上十分钟,最后大火汤汁收至粘稠,爱吃辣的您就放点青红尖椒块,翻匀后就可以装盘了,配着米饭吃特别香,美味高蛋白,建议了解。

第一名、牛肉,

高蛋白的食物排行榜,猪肉倒数第一,牛肉可是绝对的第一名,牛肉的肌肉纤维多,蛋白质含量非常丰富,而且低脂肪,多吃补充蛋白质的同时,还能够增强抵抗力,接下来把美味的辣炒牛柳做法分享给大家。

牛肉买回来后,一定要逆着牛肉的纹路,切成薄片,然后放在碗中,想让牛肉滑嫩不柴关键就是,滴上几滴白醋,用力的摔打几下,白醋能够软化牛肉的肉质,吃起来不柴,然后再放适量的葱姜料酒,盐胡椒粉,玉米淀粉抓拌均匀备用。

在锅里来上两勺油,油温三成热,把牛肉下锅,滑炒变色后立刻倒出,来然后锅留底油,洋葱青红辣椒块下锅,翻炒20秒,接着把牛柳下锅,沿锅边淋上一圈生抽,再放两勺盐,半勺糖,半勺孜然粉,然后开大火,翻炒均匀,这道美味的辣炒牛柳就做好啦,美味高蛋白建议了解。

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次知道高蛋白的肉类排行榜,都有哪些肉类了吧,猪肉排倒数第一,鸡肉第二,建议您了解,记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。