宝宝到了8个月后，对辅食也有了一定的适应。对于8个月左右的宝宝来说，这个时期可谓是成长阶段较快的，因为这个阶段的宝宝有了一定的爬行能力，并且还能转换方向；还能准确的辨别陌生和熟悉的人的声音，还有的宝宝甚至能拉着东西站起来走几步呢！所以这个时期宝妈们更是要多给宝宝们补充些营养，宝宝们身体才会更棒，成长也会更快！
宝宝添加辅食后，肉类的补充是不可缺少的，经常吃肉的宝宝不仅身体更强壮，有力气，也会长得更高些。虽然肉类食物的种类很多，但牛肉是所有肉类中营养最丰富的，而且牛肉还有“肉中骄子”的美称呢，不过可能大家会觉得牛肉太贵（我们这要40元1斤），有时候买回来做成辅食，宝宝吃两口就不吃了，有点浪费。
其实宝宝的胃口小，只要吃进去的每一口都是高密度的营养，就不会浪费啦！今天小编给大家带来两道牛肉辅食做法，非常适合8个月以上宝宝吃哟，宝妈一定记得收藏一周换着做好吃不重样。一起来看看吧。
牛肉红枣米粉（8个月以上）
食材：牛肉15克、红枣3颗、高铁米粉30克
1. 将红枣洗净去核切成小块，放入辅食机中搅拌成泥，过滤掉部分渣备用（用沸水泡30分钟）
2. 将牛肉洗净，顺着纹路把牛肉切成小块，放入锅中煮熟，再把牛肉放入辅食机中搅拌成泥（可以用高压锅压比较节省时间）
3. 将高铁米粉冲泡开来，再加入红枣泥和牛肉泥搅拌均，就完成了
4. 如果年龄大的宝宝可以把米粉换成大米煮成粥给宝宝喝
5. 还可以把红枣换成西兰花、胡萝卜、蔬菜，一周换着做好吃不重样
小贴士：牛肉含有丰富的蛋白质和维生素，能加快宝宝的新陈代谢和免疫力的增强，而且含铁量高的食物并不多，而牛肉却是肉类中含铁量最高，吸收率最好的，所以宝妈在宝宝添加辅食的时候，千万不要忘了添加牛肉这个辅食哟。
香菇牛肉末粥（8个月宝宝）
食材：牛肉50克、大米50克，鸡蛋1个、干香菇20克
1. 干香菇提前用清水泡发，再剁碎（香菇膨胀开变软为止）
2. 将牛肉洗净，顺着纹路切小块，再放入辅食机中搅拌成泥备用
3. 将蛋清和蛋黄分离开，一岁以内宝宝只吃蛋黄
4. 将大米洗净（提前浸泡半小时缩短煮粥时间）
5. 接着热锅锅中加入适量清水，水开后加入大米、香菇和牛肉末，转小火，慢熬30分钟
6. 等粥变浓稠后，再淋入蛋黄搅拌煮3分钟即可
7. 注重外观的话出锅前可以撒点葱花，或者加点胡萝卜一起煮哟，凉温就可以给宝宝喝了（一岁以上宝宝可加入适量的盐来调味）
8. 食物自由更换，可以做成不重复的辅食，就不怕宝宝挑食不爱吃啦
小贴士：牛肉属于红肉，蛋白质和钙营养十分丰富，同时，它也是含铁量最丰富的肉类，宝宝多吃对宝宝补血和生长发育起到很大的作用，但是牛肉不容易煮烂，给宝宝吃的时候一定要多煮一些时间，还有给宝宝吃牛肉的时候，最好买里脊，小腰肉这些部位的肉，因为这些部位的肉相对其他部位会更能一些，营业也更丰富一些。
