逢年过节,吃是主旋律,对此,坊间常有节后“清肠”的说法。
但营养师认为,所谓“清肠”只是个概念,并非真的清肠,而是通过食用含有大量膳食纤维的食物来减轻胃肠的负担。
膳食纤维指的是食物中不能被人体消化的植物细胞残存物,包括纤维素、果胶等。膳食纤维有软化大便、促进排便的作用,适当食用有益健康。
给大家介绍6种膳食纤维含量最高的当季水果,节后给肠胃减减压。
|奇异果
奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,能帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内很多有害物质及油腻脂肪,快速清除体内堆积的有害代谢产物。
|梨
梨富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
|木瓜
木瓜除了含有丰富膳食纤维外,还含有蛋白分解酵素、番瓜素,可帮助分解肉肉,减轻胃肠的工作量。
|香蕉
香蕉里丰富的食物纤维和果胶可使香蕉在大肠中吸收大量的水分,使粪便松软,有助于排泄。
|苹果
苹果除了含有丰富的膳食纤维外,它所含的半乳糖醛酸对排毒也很有帮助,而其果胶则能避免食物在肠内腐化。
【关注微信公众账号“天天果园”,
ID:fruitdayguoshi,了解更多水果知识】
|火龙果
低能量、高纤维的火龙果富含一般蔬果中少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。另外,火龙果芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
[以上图片源自网络]