合肥的美食很多，但是这些绝对是合肥的一绝。好了，废话不多说，直接上菜。
1、晋家门酿皮
来晋家门先上一道晋家门酿皮，面皮清爽Q弹，再配合黄瓜、胡萝卜、酸白菜、紫甘蓝的口感，加上各种调料，简直让人垂涎欲滴。烤包子底部焦脆，感受面越嚼越香，丝丝甜味。
2、虾糊
这个美食在合肥非常的受欢迎，而且它的味道特别鲜美，而且在吃它的时候，还有一种软绵易嚼没有牙的人都能够吃的特别香。
3、油泼面
油泼面，陕西的特色面之一。宽宽的面条很筋道，辣椒粉很香却不辣，还有来自陕西的醋，够酸，开胃。biangbiang面，名字独特，依旧是宽宽的裤带面条，Q弹的面条，爽口筋道。
4、油炸狮子头
油炸狮子头也是合肥当地的一个特色小吃，它是一种油炸的面点，外表焦脆，里面柔软，吃起来又香又脆。
5、九香牛肉
九香牛肉，在红汤里涮上个一会，嫩就一个字，我只说一次。九香牛舌，招牌菜品之一，没有腥味，细细品，会觉得很香。
6、庄墓圆子
庄墓圆子，是安徽省合肥市长丰县庄墓镇的著名特色小吃，吃起来甜滑润喉，美味可口，风味独特。
7、茶香鸡
8、五香辣味牛肉干
五香辣味牛肉干是安徽省肥东地区的特色传统小吃，具有香辣味浓，回味带甜的特色，五香辣味牛肉干通过对牛后腿肉进行煮、炒、烤，在制作过程中添加多种配料，牛肉味浓香辣，并在咀嚼时具有味甜的特色。
好了，本期就分享到这里，谢谢大家。
