风信子花语：喜悦、竞赛、赌注、游戏、悲哀、悲伤的故事、永远的怀念
白色风信子：保守得可爱、谦让的爱、活泼可爱
红色风信子：你的爱充满我心中、你的诚意我领受
蓝色风信子：贞操、仿佛见到你一样的喜悦，感谢你的好意
紫色风信子：得到我的爱，你一定会幸福，哀愁，嫉妒
黄色风信子：有你就幸福
粉红风信子：倾慕、浪漫
桃红风信子：希望获得芳心
英国、意大利、西班牙等国家非常崇拜风信子，出来栽培于庭院之外，也将它剪切下来供于瓶中，摆在室内。古希腊人和古罗马人，对于风信子则更有一份特殊的情感，相关的神话、传说和诗歌等更是数不胜数，就连风信子之名，也是因为太阳神喜欢一位美少年而来。
传说英俊潇洒的美少年海神新瑟斯（Hyacinthus）和太阳阿波罗是好朋友，而西风之神杰佛瑞斯（Zephyrus）也很喜欢海神新瑟斯，而且为了此事经常吃醋，但是海神新瑟斯比较喜欢和阿波罗一起玩乐。一天海神海神新瑟斯和阿波罗在草地上玩掷铁饼，恰巧被藏在大树后面的杰佛瑞斯看见了，心生嫉妒的杰夫瑞斯想捉弄他们一番。正当阿波罗把铁饼掷向海神新瑟斯的时候，杰夫瑞斯轻轻的用力吹了一下，竟将沉甸甸的铁饼打在了海神新瑟斯的额头上，一时之间 血流如柱，这名英俊的少年也因此一命呜呼了。阿波罗惊慌之余，心痛地抱起断了气的朋友，“唉”！“唉”！（Ai！Ai！）的叹气，只见海神新瑟斯的伤口不断的涌出鲜血，落到地面上并流进草丛里。
不久之后，草丛间竟开出了串串的紫色花，阿波罗为了表示歉意，乃以美少年之名当做花名，我们则直译为“风信子”。紫色的风信子从此被后人认为“嫉妒”的代言者，希腊语的Ai和Aei（“永远”之意）同义，所以风信子也象征“永远的怀念”，也难怪欧美人常将风信子雕刻在亲人的墓碑上，以示“永远的怀念”
海神新瑟斯的不幸结局，虽然带来悲哀，然而司美与爱的女神维纳斯却是喜欢搜集附着于风信子花瓣上的露水来沐浴，以使肌肤更加润滑。另一个传说故事是亚当和夏娃的床是用风信子的花瓣铺成的，又香又罗曼蒂克。而在英国人的习俗中，大多人喜欢掺一些蓝色的风信子在新娘的捧花或者饰品里面，他们相信蓝色风信子是幸福的象征。另外有的英国人对蓝色的偏爱，认为蓝色的风信子是“蓝宝女王”，只有诚实的人才可以佩戴它。若将这个戴在新娘的身上，另有“贞操清白”之意，也难怪几个世纪来，蓝色风信子一直是英国婚礼中不可缺少 的。古希腊少女，每当出席友人的婚礼时，也喜欢佩戴风信子编成的花冠，以表示对友人的祝福。
