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狩猎的意思是什么(狩猎的定义和分类)

本期导读:

狩猎在百度百科上定义的性质为:是科学和一门内容丰富的应用技术。其实在人类历史长河中,猎人是人类扮演时间最长的一个角色,在文明与发达的今天也是不可被抛弃的优质活动,应正确区分合法狩猎与非法偷猎的界限,不可一概而论。本期王海滨老师将从历史发展的角度来说说狩猎的定义和分类。

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狩猎的定义

图片来源:视觉中国

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狩猎可以定义为“为了人类的需求,用人为的方式从动物种群中捕获一部分个体的活动”。捕获的猎物必须是一种可再生的动物资源,如果加以适当的管理是可持续性的,不会对猎物种群造成不利的影响。

真正的狩猎必须包含以下五部分内容

学习:通过培训和练习,掌握狩猎知识和技能;

侦查:实地踏查,了解环境条件,以及动物活动规律,选择最佳的狩猎地点和方式;

射击:熟悉捕猎工具性能,灵活使用,选择最适当的地点、距离、时机和方式,干净利索地捕获猎物;

寻回:熟悉猎物的习性和活动痕迹,寻回猎物,特别是那些受伤逃逸的动物;

处理:正确地清理、分解、储存和烹饪猎物。

这五方面的内容把狩猎与单纯的杀戮区别开来。在圈猎中,“猎人”进入豢养(可能是刚刚放入)着猎物的围栏内,举枪瞄准射击,这样就算完成了狩猎,而猎物处理也是由猎场工作人员代劳。这样的圈猎就只涉及到狩猎中的“射击”一项内容,算不上真正意义上的狩猎,所以遭到非猎人和大多数猎人反对。

2狩猎的分类

图片来源:视觉中国

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可以根据不同的方向对狩猎进行分类,最常见的两种分类是依据狩猎目的使用的狩猎工具去进行分类。

根据狩猎目的不同,可以把狩猎分为自给型商业型娱乐型收藏型狩猎四种。

自给型狩猎

在自给型这种狩猎中,狩猎产品主要是供猎人自己使用,如作为食物、服装、工具和药品,如果有剩余的产品,也会在附近的市场上出售,换取自己不能生产的商品。在人类历史的长河中,绝大部分时间的狩猎都是自给型狩猎。自给型猎人强调效率和结果,讲究以用最小的付出猎取最多的猎物。

自给型猎人一般都是在自己家庭附近狩猎,在现阶段的中国,现存的自给型猎人已经很少,并且已成为一种将要没落的文化存在在一些极少数的民族中,譬如上期提到的鄂伦春族。

狩猎曾经是人类最重要的蛋白质来源

江西省彭泽县东升乡桃红村老猎人汤大兴在处理自己猎捕的猎物

商业型狩猎

商业型狩猎也就市场型狩猎,其目的是为了满足市场对狩猎产品的需求

在历史上,商业型狩猎只是短暂地出现在十九世纪后期和二十世纪初,当时现代枪支大规模用于狩猎,极大地提高了狩猎效率,同时,交通运输条件得到显著改善,这便可以快速地把猎物运往市场。

商业型狩猎往往是一种有组织的行动,一般只猎取一种或一类猎物,生产效率极高。商业型狩猎的目的是追求最大的经济效益,完全是一种竭泽而渔、杀鸡取卵的利用方式,对猎物资源的破坏极大,会在很短的时间内造成野生动物资源的枯竭

870年代美国火车站上堆积如山的美洲野牛头骨,它们的用途是粉碎后用作肥料

商业型狩猎虽然历史很短,却留下了不可磨灭的痕迹,美洲野牛就是一个人类无法忘记的例子。在历史上,这种生活在北美大草原上的有蹄动物是北美最大的哺乳动物,成年公牛的体重可以超过一吨。1860年美洲野牛的种群数量估计约6000万头。由于毫无节制的屠杀,到了1889年只剩下了150头野生美洲野牛,1894年,美国最后一头野生野牛也死于猎人枪口之下。幸运的是,在黄石公园里保留了一个小小种群,才使这个物种免于灭绝。尤其令人发指的是,很多商业型猎人在杀死野牛后,仅仅剥走牛皮,有时甚至仅仅割下牛舌头,就将整具牛尸遗弃在草原上。

国内由于开发历史悠久,人口密度大,野生动物资源稀少,没有发生过商业型狩猎。勉强能沾上点边的是三年困难时期内蒙古猎杀黄羊。

运动型狩猎

图片来源:视觉中国

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随着社会经济的发展,人们从事狩猎的目的不再是为了获取狩猎产品、满足物质需求,而是逐渐转向娱乐的目的,主要是为了在狩猎过程中获得满足感(当然,打到的猎物也绝不会浪费),即运动型狩猎,也叫娱乐型狩猎。运动型狩猎强调猎人亲身参与狩猎的过程,讲究狩猎过程的体验。

与自给型猎人不同的是自给型猎人是通过狩猎去挣钱,由于他们多在家附近打猎,狩猎产品自己利用,为了打到猎物不择手段;所以有些野生动物专家认为,自给型猎人是无法管理的。

运动型猎人是花钱去打猎,追求狩猎过程的乐趣,猎人的文化水平和环境保护意识都有了相当的提高,愿意遵纪守法,服从管理,因为他们意识到,只有他们支持和参与狩猎管理,才能保障自己和子孙的狩猎权利。

收藏型狩猎

收藏型狩猎更普遍的是称为纪念品狩猎。从广义上来讲,纪念品狩猎也属于娱乐性狩猎的一种。

不过这类猎人是投入最多、最为痴迷的猎人,他们狩猎的唯一目的,是猎取和收藏可以展示的猎物产品,如角、獠牙、头骨、皮张等。为了获得更大、更长和更重的猎物产品,收藏型猎人不惜时间和金钱,愿意忍受最恶劣的环境条件,走遍世界,增加自己的狩猎经历和收藏。他们不会猎杀雌性和幼年的猎物,而专注于体型庞大的老年雄兽,因此,收藏型狩猎从本质上来说是最不会出现过猎情况的行为,是可持续的。由于收藏狩猎的猎取数量低,价格高昂,使它更有助于成为濒危野生动物保护的经济支撑。

生财有鹿(路)-马鹿角头肩标本是很多猎人的最爱

西德猎人奥斯瓦尔的部分收藏品。现在北京南海子麋鹿苑展出

摄于1910年左右的美国国家猎物博物馆

收藏型狩猎有时也被称为狩猎旅游。早在20世纪初,富裕的欧洲和美国猎人就开始到肯尼亚狩猎,成为收藏型狩猎的发端。

非洲有着多种多样的猎物,特别是号称五霸王猎物(狮子、水牛、大象、犀牛和金钱豹),有着从专业猎师、营地后勤服务、猎物处理加工到标本制作和出口的一条龙服务,甚至会有专门替猎人背枪的服务人员,加上优美的自然风光和迷人的风俗人情,这成为富人纪念品狩猎的天堂,之后被称之为纪念品狩猎。

野生动物资源诚然是我们应该重点保护的生态资源之一,但是如何采取强而有力的保护方式则是我们应该思考的问题。在狩猎行业成熟的发达国家,通过合法的运动狩猎来保护生态不是一个梦想。他们的政府、法律法规、媒体等各种力量的合力,可以保证让这种符合经济学的保护方式成为现实。

对于动物物种的保护,“没有杀害”不是最终目标。真正的目标是有计划、可持续性的进行动物种族、种群的延续;让大家理解现代的广义上的狩猎运动,而不仅仅停留在狭义的捕杀层面。