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丹麦生蚝泛滥成灾怎么办(救援丹麦生蚝泛滥,我们只有一个要求:开放签证,把生蚝吃成回忆)

一种名为“太平洋生蚝”的物种“入侵”丹麦海域,对海岸生态环境造成了极大破坏,如图↓↓↓

没错,就是生蚝。

24日,丹麦驻华大使馆官方微博发出“求救信”,引发网友热议。

文章写道,“我们鼓励大家通过“吃”来消灭这些生蚝,但是大家都一张冷漠脸”。

中国网友对此纷纷发表评论,有的建议“空投十万中国吃货,一个月荡平丹麦海岸线”,有的建议丹麦签发“生蚝签证”,让中国“吃货”解决生蚝泛滥难题。

还有网友已经迫不及待科普各种生蚝料理大法↓↓↓

从上到下、从左至右分别是炸、蒸、烤、炒、煎、烙。。。

事实上,丹麦人并非不喜欢吃生蚝,早在1,000年前就开始食用了。据了解,由于丹麦海域的水质良好,丹麦的食品安全水平也为人称道。所以,丹麦人吃生蚝一般都是生吃,顶多加上柠檬汁。

为什么丹麦人喜欢吃生蚝但太平洋生蚝还会成灾?

首先,丹麦人少肯定是最重要的原因。其次,丹麦人民喜欢吃的是本土的limfjord生蚝,并且大都在生蚝鲜美的3月到5月以及9月到12月期间才“大吃特吃”。所以,这种太平洋生蚝不怎么受待见。

那太平洋生蚝为何会如此疯长?生态环境管理领域专家、野生动物研究人员李成接受中新社记者采访时介绍说,生蚝(学名牡蛎)在全世界范围广泛分布,丹麦海岸泛滥的太平洋生蚝极有可能是附着在海运货物和船底被带入丹麦海域,在船舶停靠期间繁殖生长。

李成介绍说,生蚝不是猎食性动物,属于较温和的物种。太平洋生蚝在丹麦海岸泛滥的危害需要当地研究机构长期的观察研究。从现有资料来看,太平洋生蚝泛滥可能导致的最严重后果是挤压本土占据同一生态位物种的生存空间,导致本土类似物种急剧减少,甚至灭绝。

李成指出,任何一个物种都不是独立存在,相关机构在充分研究该物种的生态需求和繁殖方式后,采取针对性措施,是可能将泛滥物种根除的。但这种研究和解决方案会耗费大量人力、财力和物力资源,对于生蚝这类温和物种来说,通过发展水产业、用“吃”来减少其数量,为本土物种释放生存空间是可以被理解和接受的,在理论上也是可行的。

实际上,大平洋生蚝入侵的主要有两个地方:

二是位于丹麦西部的瓦登海(Vadehavet)海域,太平洋生蚝在这里也泛滥成灾。

李成同时提醒网友,在奔赴丹麦“帮吃”之前,要首先确认该片海域水质不存在工业污染和重金属污染等问题,注意“舌尖上的安全”。

吃货拯救世界!

一觉醒来,丹麦驻华大使馆发现中国网友对丹麦的印象变了,从“童话王国”变成了“生蚝王国”。丹麦驻华大使馆26日接受记者采访时表示,真没想到一夜之间就火了。“但是我们知道,只要是食物,都绝对有吸引人们注意力的潜质,无论国籍。”

“但我们认为‘吃光它们’并不是一个解决问题的好办法。”丹麦大使馆向记者表示,丹麦的科学家和渔民已经向丹麦自然保护局投诉很多次了,但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。

丹麦驻华大使馆表示,很高兴看到中国网友提供的建议和“生蚝食谱”,一些具有“开创性”的建议令人惊讶,比如“建一座蚝油工厂将产品出口到中国”,以及“组织吃蚝之旅”。丹麦驻华大使馆保证,“一定会向丹麦有关部门转达这些建议,供他们考虑”。丹麦驻华大使馆还补充道,丹麦确实可以向中国出口生蚝,只要能够获得中方的进口许可。

但是事情并没有按照我们预想的发展,随即就有声音来“辟谣”,称这件事没有原本那么简单,这是一次高超的营销事件,目的就是卖掉国内滞销的太平洋生蚝,呼吁吃货们醒醒!