参加户外活动久了，在野外活动过程中，特别是野外求生须防花毒，更不能因好奇而误食了有毒的花果，有些人在花丛前呆久了，还会出现头昏脑胀，咽喉肿痛等症状。有些花会释放一种对人体有害的废气，有的花粉含毒碱，久与花伴会造成慢性中毒。有关中药师和花卉学者研究发现，在常见的花卉中有50多个品种含有毒物质，人如果接触不当，容易产生某些疾病。
狼毒草
狼毒草别名川狼毒、续毒、绵大戟、山萝卜、闷花头、热加、断肠草等，是瑞香科、狼毒属植物为多年生草本或灌木。狼毒的根系较大，生长于草原，是草原退化的标志。
外观：狼毒草一般指钩吻是马钱科、钩吻属常绿木质藤本，小枝圆柱形，幼时具纵棱；叶片膜质，卵形、卵状长圆形或卵状披针形，除苞片边缘和花梗幼时被毛外，全株均无毛。叶片膜质，卵形、卵状长圆形或卵状披针形，种子扁压状椭圆形或肾形，边缘具有不规则齿裂状膜质翅。
分布：中国江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南等省区。
毒性：全棵有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡，酷似金银花。
格桑花
格桑花又称格桑梅朵，在藏语中，“格桑”是“美好时光”或“幸福”的意思，“梅朵”是花的意思，所以格桑花也叫幸福花。
外观：杆细瓣小，看上去弱不禁风的样子，可风愈狂，它身愈挺；雨愈打，它叶愈翠；太阳愈曝晒，它开得愈灿烂。
分布：它的故乡是西藏、青海、川西、滇西北那无边的大草原，被藏族乡亲视为象征着爱与吉祥的圣洁之花，也是西藏首府拉萨的市花。
毒性：格桑花是有毒的，是矛盾的综合体，所有连草原上的牦牛也不会吃，人食用少量会出现晕厥和呕吐，严重者休克甚至死亡。
一品红
一品红又叫圣诞红、猩猩木、老来娇、象牙红等，原产墨西哥，是一种观叶植物。一品红喜欢温暖和阳光充足的环境。在11、12月份开花，一品红为常绿灌木。
外观：茎直立，光滑，含有乳汁；嫩枝绿色，老枝淡褐色。单叶互生，椭圆形至披针形。开花时呈鲜红色、白色、淡黄色和粉红色，其中红色最为常见，是观赏的主要部分。
分布：中国的大部分地区都种植有一品红。
毒性：一品红全株有毒。它的白色乳汁一旦接触皮肤，会使皮肤产生红肿等过敏症状，误食茎、叶，轻者致胃肠道反应和神经紊乱，重者有中毒死亡的危险。但是只要不吃、不亲密接触就不会对人体造成损害。所以一品红最好不放卧室内，不要放在孩子可以触摸到的地方。
石蒜
石蒜又名彼岸花花、曼珠沙华等，由于花和叶具有不能见面的特性，因此石蒜又被称为无情无义的花。
外观：秋季出叶，叶狭带状，长约15厘米，宽约0.5厘米，顶端钝，深绿色，中间有粉绿色带。花茎高约30厘米；总苞片2枚，披针形，长约35厘米，宽约05厘米；伞形花序有花4-7朵，花鲜红色。
分布：中国长江流域及西南各省有野生种群。
毒性：据了解全株有毒，其花的毒性较大，其次是鳞茎。接触皮肤后即红肿发痒，进入呼吸道会引起鼻出血。内服这种植物后中毒症状为：流涎，呕吐，下泻，舌硬直，惊厥，手脚发冷，脉弱，休克，甚至呼吸中枢麻痹而死亡。
蛇床子
蛇床子别名野胡萝卜子，为伞形科植物蛇床的干燥成熟果实。
外观：茎直立，有分枝，表面有纵沟纹，疏生细柔毛。花白色，花柱基短圆锥形，花柱细长，反折。双悬果宽椭圆形，果棱具翅。
分布：分布几遍全国各地，主产河北、浙江、江苏、四川，生于低山坡、田野、路旁、沟边、河边湿地。
毒性：叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似，并可随之发生紫外线敏感症，在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。中药使用的是蛇床子的果实。
苍耳子
苍耳子，中药名。别名：虱马头、苍耳子、老苍子、道人头、刺八裸、苍浪子、绵苍浪子、羌子裸子、青棘子、抢子、痴头婆，胡苍子、野茄、猪耳、菜耳，苍苍子，广东话又叫磁头芒(痴头芒)。
外观：苍耳子一年生草本，高20 - 90cm。根纺锤状，分枝或不分枝。茎直立不分枝或少有分枝，下部圆柱形， 上部有纵沟，被灰白以糙伏毛。
分布：主要分布于黑龙江、辽宁、内蒙古及河北。
毒性：苍耳子可作药用，但全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，鲜叶比干叶毒，嫩叶比老叶毒。苍耳的茎叶中皆有对神经及肌肉有毒的物质。中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄，甚至昏迷，体温下降，血压忽高忽低，或者有广泛性出血，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
曲菜娘子
冬季根不死，春天出芽，长出小苗。叶狭长较厚而硬，边有锯齿，大部分叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高0.5 - 1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜叶较宽而软，锯齿也不明显。
外观：曲菜娘子是一种植物。叶狭长较厚而硬，边有锯齿，大部分叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高0.5 - 1尺多。籽很小，上有白毛。
分布：全国范围
毒性：曲菜娘子的花初期和曲麻菜几乎一样，但是不能吃，要仔细辨别。吃了曲菜娘子脸部会变肿。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽而软,锯齿也不明显。
毒芹
毒芹又名，野芹菜、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹 ，为伞形科毒芹属的多年生草本植物，高可达70 - 100cm，茎单生，中空，具分枝。
外观：主根短缩，支根多数，根状茎有节，茎单生，直立，叶鞘膜质，抱茎；叶片轮廓呈三角形或三角状披针形，裂片线状披针形或窄披针形，表面绿色，背面淡绿色，边缘疏生钝或锐锯齿，两面无毛或脉上有糙毛，叶片的分裂形状如同基生叶。
分布：主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆等省区。
毒性：叶像芹菜叶，全棵有恶臭、有毒，花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。这个要特别注意，已经出现多次误食中毒死亡的案例。
野生地
又名猪妈妈、老头喝酒。
外观：春天开紫红色花，有的带黄色，花的形状象唇形的芝麻花。根黄色，叶上有毛，有苦味。
分布：全国各地均有分布。
毒性：野生地误吃后会导致吐、泻、头晕和昏迷。
毛茛
别称老虎脚迹、五虎草。
外观：毛茛科毛茛属多年生草本，单叶，掌状分裂，花黄色，有光泽。须根多数簇生。茎直立，高30-70厘米，中空，有槽，具分枝，生开展或贴伏的柔毛。
分布：各地都有分布，东北至华南居多，生于山坡、河岸、路边、田野、湿地、水沟边及阴湿的草丛中。
毒性：全株有毒，尤其是种子有大毒。具有强烈挥发性刺激成分，与皮肤接触可引起炎症及水泡，内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状，辛辣味十分强烈。
龙葵
外观：一年生草本植物，全草高30 - 120厘米；茎直立，多分枝；卵形或心型叶子互生，近全缘；夏季开白色小花，4 - 10朵成聚伞花序；球形浆果，成熟后为黑紫色。
分布：我国各地都有分布，黑龙江省居多。生于路边，田野，荒地，上坡等。
毒性：果实有小毒。龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。
海芋
外观：天南星科海芋属多年生草本植物。染色体数2n=2x=26。茎粗壮，高可达3m，叶聚生茎顶，叶片卵状戟形，肉穗花序稍短于佛焰苞，雌花在下部，雄花在上部。
分布：云南、四川、贵州、湖南、江西、广西、广东及沿海岛屿、福建、台湾也有。海拔200 - 1100米热带雨林及野芭蕉林中。
毒性：全株有剧毒，地下茎尤甚，不可生食。皮肤接触汁液发生瘙痒；眼于汗液触引致失明；误食茎、叶引起舌、喉发痒、肿胀、流涎、肠胃灼痛；恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥，严重者窒息，心脏麻痹而死。
商陆
外观：各地根据其形态称其为大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等。因为形态极似马齿苋科的栌兰而被各地误当作土人参栽种。根肥厚，肉质，圆锥形。叶卵圆形，全缘。夏秋开花，花白色，总状花序。心皮八个，离生。浆果扁球形，紫黑色。果序直立。
分布：大部分地区有分布，多生于疏林下、林缘、路旁、山沟等湿润的地方。
毒性：全株有毒，根的毒性最大。有红、白两种，红色的比白色的毒性较大。一旦误用，有体温升高，心动过速，呼吸频数，恶心呕吐，腹痛腹泻，继则眩晕，头痛，言语不清，胡说躁动，站立不稳，抽搐，神志恍惚，甚至昏迷。大剂量可使中枢神经麻痹、呼吸运动障碍，血压下降，心肌麻痹而死亡。
天南星
外观：块茎扁球形，直径2-4厘米，顶部扁平，周围生根，常有若干侧生芽眼。鳞芽4 - 5，膜质。叶常单1，叶柄圆柱形，粉绿色，下部3/4鞘筒状；叶片鸟足状分裂，裂片13 - 19，有时更少或更多，倒披针形。
分布：我国大部分省区都有分布，生于山野阴湿处或丛林之下。
毒性：全株有毒，中毒可致舌、喉发痒而灼热，肿大，严重的以致窒息，呼吸停止。中药入药的是天南星干燥的块茎。
半夏
外观：块茎圆球形，直径1 - 2厘米，具须根。叶2 - 5枚，有时1枚。叶柄长15 - 20厘米，基部具鞘，鞘内、鞘部以上或叶片基部（叶柄顶头）有直径3 - 5毫米的珠芽，珠芽在母株上萌发或落地后萌发。浆果卵圆形，黄绿色，先端渐狭为明显的花柱。
分布：我国大部分地区均有分布，生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下。
毒性：全株有毒，其中块茎毒性较大，生食0.1 - 1.8g即可引起中毒。对口腔、喉头、消化道粘膜均可引起强烈刺激；服少量可使口舌麻木，多量则烧痛肿胀、不能发声、流涎、呕吐、全身麻木、呼吸迟缓而不整、痉挛、呼吸困难，最后麻痹而死。有因服生半夏多量而永久失音者。
乌头
外观：乌头株高60 - 150厘米。侧根常数个，侧生于主根四周。栽培品种的侧根（即称附子）通常1 - 2个，倒卵圆形至倒卵形。茎直立。叶互生。总状花序，花大，蓝紫色。
分布：大部分地区都有分布。华北、四川、陕西等地居多。生长于山坡、林下溪边等低的温湿地方。
毒性：全株有大毒。其中毒性最大的是乌头碱，只要几毫克就可以让人丧命，乌头碱能通过消化道或破损皮肤吸收，主要经肾脏及唾液排出。因吸收快，故中毒极为迅速，可于数分钟内出现中毒症状。
牛皮消
外观：多年生缠绕草本，全株有微柔毛，地下有肥厚块根；广卵形叶子对生，基部为深心脏形，有时两耳相遇；花序腋生呈聚伞状，夏季开黄白色花；长角状蓇葖果，上部渐尖，内有多数种子。
分布：大部分地区都有分布。一般生于从低海拔的沿海地区的山坡林缘、路旁灌木丛中、河流或水沟边潮湿地。
毒性：其毒性为根有毒，中毒症状有流涎、呕吐、痉挛、呼吸困难、心跳缓慢等。根可毒杀老鼠和麻雀。
麦仙翁
外观：一年生草本，高60 - 90厘米，全株密被白色长硬毛。茎单生，直立，不分枝或上部分枝。叶片线形或线状披针形，基部微合生，抱茎，顶端渐尖，中脉明显。雄蕊微外露，花丝无毛；花柱外露，被长毛。蒴果卵形，微长于宿存萼，外卷；种子呈不规则卵形或圆肾形，黑色，具棘凸。
分布：种子及茎叶均有毒，为有毒杂草，在东北有毒麦草之称，由于此植物是田间杂草，在收获季节常与作物的种子混杂在一起，因而常造成人畜中毒。
毒性：人中毒有腹痛、呕吐、腹泻、眩晕、低烧、脊柱剧烈疼痛和运动困难，有时昏迷或死亡。
飞燕草
外观：为毛茛科翠雀属的多年生草本植物。因其花形别致，酷似一只只燕子故名之。花径4厘米左右，形态优雅，惹人喜爱；高35 - 65厘米，茎具疏分枝，叶掌状全裂。
分布：原产于欧洲南部，中国各省均有栽培。
毒性：全草可作土农药，杀苍蝇及其幼虫。此种植物有剧毒，误食可能引起死亡或者重病。
白屈菜
白屈菜为罂粟科白屈菜属下的一个种。
外观：为多年生草本，主根圆锥状，土黄色。茎直立，高30 - 100厘米，多分枝，有白粉，疏生白色细长柔毛，断之有黄色乳汁。主根粗壮，圆锥形，土黄色或暗褐色，密生须根。茎直立，多分枝，有白粉，具白色细长柔毛。
分布：生存环境生于山谷湿润地、水沟边、绿林草地或草丛中、住宅附近。
毒性：全草有毒。并有强烈挥发性刺激性气味。
牵牛花
外观：属旋花科牵牛属，一年生缠绕草本 。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。
毒性：牵牛花是有毒的植物，茎、叶、花都含有毒性，尤其是种子的毒性最强。服用过量会引起呕吐、腹泻、腹痛与血便、血尿的情形。
曼陀罗
外观：全草有毒，以果实特别是种子毒性最大，嫩叶次之。曼陀罗叶宽卵形，长8 - 12厘米，宽4 - 12厘米，顶端渐尖，基部不对称楔形，长5 - 13厘米，宽4 - 6厘米，全缘或有波状短齿。
毒性：一般食用曼陀罗后0.5～2小时出现症状，早期症状为口、咽发干、吞咽困难、声嘶、瞳孔散大，皮肤干燥潮红、发烧等。
在户外活动中，观赏鲜花时务必弄清有关花卉的特性和毒副作用，不要随意触摸，以防毒素入口。少数过敏体质的人对一些花（如玫瑰）散发出来的气味十分敏感，从而产生过敏反应，这类也是户外活动爱好者应该注意的问题。
野外急救解毒方法
真要中毒了，怎么办，在野外的环境中因误食了有毒野菜中毒后的急救的原则和目的通常是排毒和解毒。
临时的简便的操作方法如下：催吐：可用手指触及咽喉，引起呕吐反应，直至吐出清水为止。
导泻：最方便的是直接喝大量的肥皂水，此法还同时除去已到肠内的毒物。
洗胃：喝下大量的凉的浓茶水，起到洗胃的作用。
解毒：最简便的自制通用解毒剂：烧木炭研末，寻找野山梨或柿子榨汁和水灌下，其主要作用是吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。
如果患者中毒症状严重，应立即送医院抢救。
五招识别有毒植物
气味 据了解，如果植物体具有特殊刺激气味的种类，绝大多数都有毒。所以对于有刺激性气味的野菜，大家最好小心为妙！
浆液 植物体的根、茎、叶等被折断后有特殊浆液或黏液质出现的种类，多数都有毒。小编脑海中瞬间想起了很多这样的野菜来。
味道 煮熟后少量品尝，如果有明显的苦味、涩味，说明植物体内可能含有生物碱、单宁和配糖体等成分，表示该植物可能有毒。
沉淀 植物煮熟后的水中加入浓茶，如果有大量的沉淀产生，说明植物体内可能含有生物碱和重金属盐等成分，表示该植物可能有毒。
泡沫 将植物煮熟后的水放入茶杯里用力摇。如果产生大量泡沫，说明植物体内可能含有皂甙类成分，表示该植物可能有毒。
