说明书大全网 - 海量说明书在线查询
手机版  |  网站地图

瑶族的习俗是什么(瑶族风俗习惯)

巴马瑶族自治县风光

瑶族是中国一支古老的民族,是古代东方“九黎”中的一支,也是中国华南地区分布最广的少数民族,更是世界上最长寿的民族之一 。传说瑶族是盘瓠和妻子三公主(汉族)的后裔,三公主为帝喾之女,故盘瓠是黄帝(汉族祖先)的孙女婿。考上古历史,瑶族实为“尧”帝在西南后裔。

由于在新石器时代擅长制作瓦器、陶罐,故最早的瑶族先民称为窑民;发展为旋转摇动制坯,窑民改称摇民;瑶族先民四大姓之一雷氏,源于发明养蚕缫丝的黄帝之妃方雷氏,故瑶民善养蚕,又衍生出繇民一称;后蚩尤(中华早期文明杰出贡献者)率三苗和摇民历经夏、商、周征伐,部分成劳役,称之为徭”或傜役;至宋代又有莫徭之称;现统称瑶族。

现在的瑶族也自称“勉”、“金门”、“布努”、“炳多优”、“黑尤蒙”、“拉珈”等。因生产方式、居住、服饰和经济生活、风俗习惯等方面的差异,还有“茶山瑶”、“盘瑶”、“山子瑶”、“顶板瑶”、“花篮瑶”、“过山瑶”、“勾蓝瑶”、“清溪瑶”、“白裤瑶”、“红瑶”、“蓝靛瑶”、“八排瑶”、“平地瑶”、“坳瑶”等别称。而且自古来畲族也自称山瑶、瑶家、瑶人等,都有盘王图腾及盘、蓝、雷、钟四大姓,而且一些语词也是相同的。

深山里的荔波瑶山董蒙瑶族村寨

因不断迁徙,足迹越过国境,延伸到亚、欧、美、澳等各大洲。东南亚的越南、老挝、泰国、缅甸等国家也有瑶族,老挝的苗族和瑶族被合称为“老松族”,意即住在山上的老挝人。在欧美,美国、法国、加拿大、墨西哥、巴西、瑞典也有移民瑶族,其次澳洲的新西兰、澳大利亚和非洲国家也有瑶族居住,已成为世界性的民族。

据《国际瑶族概述》一书指出,欧美国家的瑶族(主要是盘古瑶)是于上世纪70、80年代从泰国难民营迁往欧美国家定居的。上世纪60、70年代,美国出兵侵略越南、柬埔寨,印支地区局势动荡,战争频繁。因此,有成千上万的平民百姓因躲避战乱而被迫离开家园,无家可归,逃亡到泰国,沦为难民。联合国难民事务部便把这些难民集中送到难民营生活。

战争结束后,联合国为解决安置这些难民,根据难民的意愿,由难民选择去向,帮助难民们返回故地或迁移到第三国家。在泰国难民营中,有部分为瑶族,这些瑶族有部分就是在这个时候迁往欧美国家定居,后又被称为“东方吉普赛人”。

深山里帅气的“白裤瑶”少年

现居住在美国的瑶族约5万人,主要生活在美国西海岸的华盛顿州和加利福尼亚州,他们注重传承自己的文化、过盘王节学习瑶语、瑶族习俗、瑶族传说。定居美、法等国的瑶族,都自称“勉”。因人口稀少,瑶民们同舟共济。他们在相互之间和家庭中,操勉方言,依然严格按传统习俗组织生活,尤其是传统的宗教活动、宗教意识在人们中间仍有强大的支配力。他们的家庭由一夫一妻制组成,有些家庭多达三代同堂。目前大家庭正趋于淡化之中,两代人的家庭渐成主流。瑶族儿童、少年除在当地英语、法语学校学习外,还有意识地学习一些原操语言,包括瑶语、汉语等,有些还在本民族知识分子开办的瑶文学校接受教育。

“神州瑶都”湖南省江华瑶族自治县长鼓广场

在中国,瑶族主要分布在广西和湖南省;云南、广东、贵州等省也有分布;其中湘南桂北所在的南岭西段地区为中国瑶族人口密度最集中区。据2015年统计,瑶族人口为285.3万:广西171万,湖南70.5万,广东20.3万,云南19万,贵州4.4万,江西数百人。广西有7个瑶族自治县和48个瑶族乡国土总面积约为2.93万平方公里约占广西国土总面积13%,湖南永州江永县瑶族人口占比63.2%为全国瑶族人口占比最高县;湖南省江华瑶族自治县瑶族人口34万,为全国之最,被誉为神州瑶都 。

现今,中国、美国、法国、加拿大、泰国等有不少瑶族都会使用统一的瑶文互相通信往来,进行文化交流。于是瑶文已成为世界性的瑶族(勉语)文字了。但瑶文还处于试验阶段,还有待于普及和推广。所以,在国内都是通用汉文。

瑶族也有自己的语言,属汉藏语系苗瑶语族瑶语支。因为各支系复杂,各地差别很大,有的甚至互相不能通话,所以语言差异太大,有勉语、布努语、拉珈语等多种语言。现在通用汉语或壮语,部分人兼通相邻少数民族语言。

瑶族一般大分散、小聚居,主要居住在山区里面。所以,住房有竹舍、木屋、茅房和小部分泥墙瓦屋。房屋一般是一栋三间,中为厅堂,两侧房前部为炉灶或火塘,后部为卧室,屋前屋后,分设洗澡棚或猪牛栏。

瑶族居民主要以玉米、大米、红薯等为主食,日常菜肴有黄豆、眉豆、南瓜、辣椒和家禽家畜等。居住山区的瑶族还有冷食习惯,食品的制作,都考虑便于携带和储存,故主食、副食兼备的粽粑、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。劳动时瑶族均就地野餐,大家凑在一块,拿出带来的菜肴共同食用,而主食却各自食用自己所携带的食品。

瑶族人喜爱吃腌制食品。“鸟酢”,是瑶族独具风味的著名食品,用鸟肉腌制而成。广西金秀大瑶山瑶族利用“鸟盆”捕捉候鸟,腌制为酢,是款待贵客的美味佳肴。有时,还用这种方法腌制猪、牛、羊肉等。瑶族人也喜欢吃虫蛹,常吃的有松树蛹、葛藤蛹、野蜂蛹、蜜蜂蛹等。瑶族人还喜欢利用山区特色自己加工制作蔗糖、红薯糖、蜂糖等。

瑶族人大都喜欢喝酒,一般家中用大米、玉米、红薯等自酿,每天常喝2、3次。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用,外出时,常用竹筒盛放饮时对水。瑶族还喜用桂皮、山姜等煎茶,认为这种茶有提神、清除疲劳的作用。很多地区的瑶族喜欢打油茶,不仅自己天天饮食,而且用油茶招待宾客。逢清明节时,各家各户都要做染色花饭吃。

宴客有号称“瑶家三礼”的“敬茶洗澡接风酒”;全寨公宴贵宾的“碗酒串肉”;山珍野味杂陈的“献鲜”;以名珍“水龙肠”接风的“龙肠席”等。此外,还有调解民事纠纷的“上门挂红酒”,宣布断交撵人的“炒豆煮蛋”。

其中,不少食俗颇有意趣,例如求婚带一包肉和两葫芦米酒,女方同意便收肉不同意则刺破葫芦;择婿常有“埋蛋”之举,视其变化决定取舍;姑娘出嫁向乡邻分赠焦黄豆;离婚仪式为“破竹筒”,离婚双方各提一筒酒,交换饮毕砍破竹筒后就此和气分手。

崇拜盘瓠的瑶人禁食狗肉和龟肉;崇拜密洛陀的瑶人禁食母猪肉和老鹰肉;绝大部分瑶人禁食蛇肉;产妇分娩后头几天禁食猪油;祭神忌用狗、猫、蛇、蛙;猎兽后必须先祭奠山神才可分割食用。

云南西双版纳瑶族服饰

瑶族的服饰也丰富多彩,在不同自称的瑶族各部之间各有差异。早在《后汉书》中就有瑶族先民“好五彩衣服”的记载。瑶族男装以青蓝二色为主。有对襟、斜襟、琵琶襟短衣和长衫之分。广东曲江瑶族男子“衣服彩绣花边”,云南文山瑶族男子着大领长衫,领襟除绣少量花纹并饰红色绒球花。裤子长短不一,长者至脚面,短者及膝。

广西南丹县大瑶寨的男子,穿白色灯笼裤,长及膝盖,近膝盖处,绣红色而长短不一的直条花纹6条,人们称为“白裤瑶”。

“白裤瑶”妇女服饰

瑶族妇女服饰,可分3种类型:有穿大襟上衣,束腰着裤者,衣裤的长短各地不同。有穿无领短衣,以带系腰,下着长短不等的百褶裙、裹腿者。“白裤瑶”妇女着无袖贯头褂,两侧不缝合,仅连底边。还有穿长可及膝的斜襟或对襟无扣衣,腰束长带,下着长裤或短裤者。有的地区长衣前短后长。妇女服饰,五彩斑斓,在领襟、衣背胸前、袖口、裤腿及裙身等处饰大面积挑花或织花,花纹皆为几何形图案,与苗、彝等族刺绣多用曲线图案迥然不同。

瑶族妇女头饰

瑶族妇女头饰异彩纷呈,喜爱以银簪、银花、银串珠、弧形银板等配以彩色丝带做头饰,风格别致。少女、未婚或已婚妇女从头饰上就可以区别。不少瑶族妇女除上衣饰有银牌外,还戴银手镯、耳环、项圈、头钗、头针等。

广西大瑶山的部分瑶族妇女,头上戴有三条弧形大银钗,两头上翘,重达一斤左右。

广西上思县瑶族妇女头发卷在头顶上,盖上一个镶银的头冠和一小方块织成长花纹的头巾。

广西西林县瑶族妇女头顶扎发髻,上盖土白布,并用红、黑两色丝线绣成花纹,围扎一块染印着白色花蕊的蓝布,两头用红线结扎成若干个毛球,用各色小粒串珠穿着紧扎于两端围向头后,毛球集中于后颈之上,颈上另披一块方圆形的肩布。

过山瑶族妇女头饰

广西都安瑶族妇女用黑布包头。睦边瑶族妇女头顶盖着银制如碗口大的头盖,头盖边插有两条骨叉,骨叉端挂着两条小银链,两条银链下端挂着丝线。

广西田林县瑶族妇女把周围的头发剃掉,只留头顶上部分,然后把辫子盘在头顶上,再用3丈长的黑布包上,形状似草帽。

广西田东县瑶族妇女的头饰是用蓝布缝的9寸长、2.5寸宽的布带,上镶银质的装饰花样,花样四周绣有花边。

广西贺州地区的过山瑶妇女把接近前额部的头发剪去,在头顶安放一圆形竹圈,用头发将竹圈缠住,并用一块布包住,然后再用一块方形黑布包头。土瑶妇女以前都剃光头,小女孩头戴西瓜形小帽,到十四五岁戴扁圆形的木制帽子,帽子上面左右前后都盖有毛巾,多达20条左右,加上丝线帽带,重约二三斤至七八斤。

桂北、粤北及云南等地的一部分瑶族妇女过去还戴一种支架高耸、上蒙黑布、下垂红色璎珞的帽子,具有独特风格。

桂平市紫荆镇木山村瑶族

瑶族人十分注重礼仪,对长辈与老人也不十分尊敬。路遇老人要主动打招呼,并让到路的下方。骑马者,见到老人时必须立即下马。在老人或长辈面前,不跷二郎腿,不说污秽的话,不随地吐口痰,不直呼老人和长辈的名字。与老人和长辈同桌共餐,要让他们坐上席,主动给他们添饭加菜,可口的菜肴要移到老人和长辈面前摆放。

在日常生活中也有许多礼仪禁忌。路途相遇,不论相识与否,都要热情打招呼,否则被视为不懂礼貌。平日里洗脸盆不能拿来洗脚。用餐时忌讳互用碗筷。忌讳衣裤当户晒。忌讳在屋内乱吐口痰。猪日不杀猪,鸡日不杀鸡,牛马日不买卖牛马。

待客的簸箕晏

有客人到家,客人先要与主妇打招呼,主人才高兴,否则被认为傲慢无礼。款待客人时,鸡、肉、盐一排排地放在碗里,无论主客,必须依次夹吃,不得紊乱。客人和老人每吃完一碗饭都由妇女代为装饭。盐在瑶族食俗中有特殊的地位,瑶区不产盐,但又不能缺少盐。盐在瑶族中是请道公、至亲的大礼,俗叫“盐信”。凡接到“盐信”者,无论有多重要的事都得丢开,按时赴约。

特别注意的是:火塘是瑶族家庭的核心,火塘上的三脚架以及灶膛,不能用脚踩,火塘内的柴火忌讳倒着烧。

瑶族男人的成人仪式“度戒”

瑶族有一种特有习俗,也是瑶族男人的成人仪式,叫做“度戒”,是瑶族男人成长程中不可少的神圣一课,比娶新嫁女还要隆重。瑶族不认为18岁是成人的年龄,在他们看来年龄无论大小,只要度戒过关,就是男子汉,就得到了神灵的保护,得到了社会的承认,可以担任全寨的公职,获得男性人生的社会价值。

没有度戒或度戒没有过关的男人就不能算是真正的有价值的男人,就没有社会地位,得不到姑娘的爱慕,甚至找不到老婆。年长者如未举办度戒,必须找机会补办,否则就不认是瑶族人。流传至今,度戒在江城瑶族社会生活中仍然占据着重要的地位。

在历史上,瑶族一般不与外族通婚,招赘习俗较为普遍,现今已没有这一落后的规定。男女青年婚前恋爱较为自由,利用节日、集会和农闲串村走寨的机会,通过唱歌形式,寻找配偶,双方合意,即互相赠送信物,“各自配合,不由父母”;也有需征求父母同意,请媒说合,方可结婚的。抛花包就是富宁县瑶族男女青年的一种娱乐交际活动,瑶语叫“武多”,许多青年男女都是通过抛包活动结为终身伴侣的。

瑶族婚礼

聚居在广西大瑶山的瑶族同胞--茶山瑶,受居住地域的影响,在婚嫁上基本保持着传统习俗。茶山瑶小伙子为了寻求爱情,至今流行着的“爬楼”风俗,独具民族风情。

而盘瑶婚期大多在秋收之后,春节之前,分“嫁女”和“嫁郎”两种。举行正式婚礼之前,必须经过择偶、提亲、订婚等过程。婚宴“正酒”三餐,“偏酒”(早餐、宵夜)六餐。第四日早上亲客告辞,男家各送一份“奶头礼”(亦谓小源礼),即:送岳父母猪腿各八至九公斤,其它猪肉四到五公斤。第四或第五天,夫妻回门住一宿,同回后方圆房。

瑶族新郎新娘

在瑶族新婚之夜新郎新娘不能同床共枕,新郎慨地让出自己的床位,由陪伴新娘来的同胞姐妹、知心女友与新娘同床共枕,说说知心话。新郎让出床位后,便邀请未婚青年男女到村旁彻夜对唱山歌,其内容主要是与未婚青年话别,说明自己已成家立业,肩负家庭责任,再也不能像以前那样跟大家一起玩耍,并希望同龄青年尽快找到心上人,早日成家立业。新郎要待第三天早上新娘返娘家回来以后,方能进入洞房与新娘共度良宵。

盘王节

瑶族的传统节日比较较多,有大节日、小节日之分。大节日有盘王节、春节、达努节、中元节、社王节、清明节等,小节日几乎每月都有。

西都安瑶族的达努节比较隆重,相传是纪念先人反抗土司斗争的节日。节日定在农历的五月二十九日。相传这一天,是瑶族始祖“祖娘”的生日,所以又叫“祖娘节”。

盘王节是自称“勉支”的瑶族的节日,俗称“跳盘王”、“还盘王愿”。每隔三五年举行一次,时为农历十月十六日,一般由一户、数户或一村进行。主要仪式由师公跳神祈祷,唱盘王歌,跳长鼓舞,祷告盘王(盘瓠)保佑赐福。过去都要大量宰杀牲畜,来进行祭祀。

瑶族传统节日舞蹈

瑶族还有讨念拜、讨寮皈节、牛节、祭春节、耍歌堂、啪嗄节等特色传统节日。节日里因为人多,饭一般不用铁鼎锅煮,而用木甄蒸,这种饭香气更浓。每逢节日。瑶族人家还要做粑粑。节日菜肴主要是鸡、鸭、鱼、猪肉、豆腐、粉丝以及各种蔬菜。五岭山脉的瑶族,节日里喜作豆腐圆,包“荷包扎”。

祭春每年都要进行,一般都选在农历三月,届时青年男子要上山围猎,下河捉鱼;妇女则要包粽粑,蒸五色糯米饭。花篮瑶在除夕晚上要先以一块肉和一团粑粑给狗吃,名为祭狗,然后家人才能进餐。他们认为谷种是狗带来的,先祭狗是预祷五谷丰登。节日菜肴要丰富多彩,除鸡肉外,还有河鲜和捕猎的山禽野味及豆腐。有的地方瑶族四月八节还要煮乌米饭。

广东清远连南瑶族“耍歌堂”

在湖南江水县的瑶族姑娘,每年农历四月初八过“野餐节”时要吃花蛋,制作花粑粑,吃花糖。姑娘们在吃花蛋、花糖和花粑粑时,小伙子不许偷看,违者还要受罚。耍歌堂是连南排瑶祭祀祖先、庆祝丰收的大型娱乐活动,多在农历十月十六日以后进行,时间的长短各种不一,约为3-9天。

届时家家备有水酒、糯米粑粑招待客人,许多瑶族男女青年都借耍歌堂机会进行择选意中人,一旦男女情投意合,双方的家长就可通过媒人去说亲,并以猪肉和酒为礼品。