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三文鱼有肺吗(三文鱼为什么没有肺?其“养殖的罪恶”又因何被掩盖?)

最近由于新冠病毒,三文鱼的名声是彻底传开来了。为了避免影响生意,有些人疾呼,三文鱼不可能传播新冠病毒,因为三文鱼没有肺


至于是不是三文鱼携带新冠病毒引发的疫情,我们在这里不做讨论,而是把关注点聚集在“三文鱼没有肺”上,三文鱼是真的没有肺吗?又是什么原因导致三文鱼没有肺的

在揭开答案之前,我们还是要了解一下三文鱼到底是一种怎样的鱼类,它到底是何方神圣,竟能掀起如此的轩然大波。


三文鱼其鱼

三文鱼有很多的名字,可能三文鱼这个名字很多人听起来不怎么熟悉,但是其他的名字大家可能会听过,比如大马哈鱼、鲑鱼之类的别称。

三文鱼主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,是地道的海鲜,其肉质十分鲜美可以和金枪鱼相媲美(当然,价钱也是一路水涨船高),在美食界被一群“吃货”奉为“冰海之皇”。


也正是因为肉质鲜美,营养价值高(富含DHA、EPA等多种生物活性物质)野生的三文鱼几度被捕杀的濒临灭绝,最后还是靠着人工繁殖技术才逐渐缓过来。


那么,三文鱼是不是真的没有肺呢?实话说,还真是没有。实际上,几乎所有的鱼类都没有肺部,有研究鱼类的专家说道,有肺的鱼才是一个意外,因为有肺的鱼类真的很少很少。

三文鱼为什么没有肺?

为什么三文鱼没有肺?或者说为什么现在的鱼类几乎都没有肺呢?这个问题还要从鱼类的进化史说起。

虽然人类将鱼类定义为低等生物,但是从鱼类进化的角度来讲,那可是丝毫不简单。


原始鱼类的出现,也就是鱼类祖先出现的时间要比人类早很多(可追溯到4.5亿年前)。这也不奇怪,毕竟地球上随便拎出一种生物,人类都是小字辈的。

由于人类比鱼类出现的晚,所以早期人类对鱼类的认知定义就有些混乱,将乌贼、章鱼、海星一类的生物都笼统的归为鱼类,而且还认为鱼类是邪恶之物


最典型的就是古希腊哲学家柏拉图对鱼类的描述,它们完全是由无知无觉的东西创造出来的,且不配拥有肺来进行纯洁的呼吸,只能通过肮脏的泥土间接得到圣洁的空气。古代的哲学家都有这样的偏见,其他人就更不用说了。


当到了近代以后,人类才逐渐对鱼类有了更加客观、清晰的认知。经过研究发现,最早的鱼类身上披着一层坚硬的外壳,而且也不是生活在水中,而是生活在泥地中,那时鱼类是有原始的肺的,但是由于地球环境的改变,为了适应新的环境,有的原始鱼类不得不进入水中用鳃呼吸,肺就慢慢退化变成现在的鱼鳔;而有的原始鱼类在爬向了陆地,慢慢进化成两栖动物。


所以有人会疑惑,现在鱼体内的鱼鳔算不算鱼类的肺呢?严格来说,大多数鱼类的鱼鳔并不算肺,因为鱼鳔仅仅起到了辅助呼吸的作用,也就是说离开了水,即使有鱼鳔,鱼类也用不了多久就会死亡。

三文鱼鱼


有鱼类拥有肺吗?

那有没有鱼类有肺呢?答案是有的,它的名字就叫肺鱼

肺鱼平时在水中用鳃呼吸,脱离了水就用肺呼吸,它可以在陆地上生活几个月的时间,所以科学家们认为它是介于鱼类和两栖动物类一个物种,是研究鱼类向两栖类进化的活化石

利益下的罪恶

由于三文鱼养殖利润高,所以不少养殖户为了最大的利用养殖空间,常常将三文鱼超密集养殖

而挪威三文鱼养殖则是最典型的例子,挪威被誉为三文鱼的故乡,是三文鱼生产和出口大国,其年销售额超过500亿欧元



正是因为庞大利益的驱使下,很多养殖户在狭窄水域密集养殖三文鱼,导致排泄物无法及时清理,三文鱼生活环境极其恶劣,导致很多患上疾病,根据统计三文鱼养殖的死亡率高达20%



此外,喂养三文鱼的饲料也掺入了激素等促进三文鱼生长的“药物”,致使养殖的三文鱼质量远远低于野生三文鱼的质量

最后,希望关于三文鱼的争论能够早日尘埃落定,社会早日恢复正常的生活秩序。