冬季到了,那必须吃火锅暖身子呀!这8种经典的蘸料怎么能少?
优仁牌芝麻酱牛肉料碟
食材:优仁牌芝麻酱半碗,香油1小勺,熟黄豆粒适量,优仁牌熟白芝麻1汤匙,熟花生碎1汤匙,牛肉粒1汤匙-2汤匙,糖半汤匙,辣椒油1点点。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,蔬菜类,不适合海鲜,孩子特别喜欢这个料碟,不能吃辣的辣油。
香辣酱油料碟:食材
生抽万能酱汁2汤匙,香醋1汤匙,小米辣1汤匙,优仁牌香油1汤匙,小葱1汤匙,香菜适量,盐1点点。
适用范围
这个料碟特别适合蘸海鲜类,或者海底捞调料台的鱼皮等。
芹菜牛肉料碟
食材:优仁牌麻酱半碗,辣椒油半勺,花椒油半勺,牛肉粒多放,芹菜末1汤匙,
小葱适量,香菜适量,蒜末适量。
适用范围
这个料碟特别适合蘸肉类,蔬菜类,鱼丸类,还有最后煮好的舞面,也特别适合这个料碟。
海鲜芥末料碟
食材:生抽万能酱汁半碗,香醋1汤匙,青芥辣一丢丢(根据喜好添加用量),芝麻1汤匙,
蒜末1汤匙,香油一丢丢,小葱半汤匙,熟黄豆粒随意。
适用范围:这个料碟特别适合海鲜类,贝类,还有调料台的鱼皮,亲朋好友都说这个太好吃。了。
香油料碟
食材:香油2汤匙,蒜末1汤匙,香葱1汤匙,香菜一汤匙,蚝油1汤匙。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类,还有蔬菜类。
传统麻酱料碟
食材:优仁牌麻酱半碗,优仁牌熟芝麻1汤匙,优仁牌花生碎1汤匙,熟黄豆粒1汤匙
香菜1汤匙,香油一丢丢。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类、鱼丸类、蔬菜类。
京津冀最爱的芝麻酱料碟
食材:优仁牌芝麻酱半碗,韭菜花1汤匙,豆腐乳1汤匙,花生碎1汤匙,芝麻1汤匙,牛肉粒1汤匙或2汤匙,香菜适量。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类、鱼丸类、还有蔬菜类。
孩子最爱的牛肉芝麻酱料碟
食材:优仁牌芝麻酱半碗,花生碎1汤匙,芝麻1汤匙,牛肉粒1汤匙或2汤匙
香菜适量,糖1汤匙。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,还有蔬菜类。