又到了荔枝季,但荔枝虽鲜,真的不要贪多,太容易上火了。那就做一份小时候吃的糖水荔枝罐头吧。
荔枝 盐 冰糖
1、荔枝洗净后,剥皮去核,在淡盐水中浸泡10分钟。
2、锅中放800ML清水,水沸后放入冰糖,再放入荔枝果肉。
3、煮至荔枝全部浮起关火。
4、用一个干净无油无水的玻璃容器装好,晾凉后密封!
放冰箱内冷藏,记得要一周内喝完!
这样吃荔枝就不怕上火了,快给自己做一份吧