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汉堡的英文怎么写 ?

汉堡是世界上最受欢迎的食物之一,但你有没有停下来想过它的名字?它叫汉堡包(Hamburger),但里面却没有火腿(Ham)。如果里面没有火腿,那这个名字又是如何得来的呢?

起源于古罗马

和许多其他发明一样,汉堡包的历史可以追溯到罗马帝国。据了解,大约在公元1世纪,罗马人将碎牛肉与胡椒、坚果和葡萄酒调味料混合在一起。这就是汉堡的起源,但要让它看起来像我们今天所知道的样子,还需要好几年的时间。

这些年来

历史学家还发现了与13世纪蒙古人的汉堡有进一步联系的证据。骑马的人会把生肉放在马鞍下,把肉压紧,这样不用煮就能安全食用。然后,在18世纪,一本英国烹饪书包含了一种用碎牛肉制成的烟熏香肠的食谱,这种香肠后来被称为“汉堡”香肠。

汉堡牛排(Hamburg steak

汉堡的演变几乎在19世纪完成,当时“汉堡牛排(Hamburg steak)”成为一道受欢迎的菜肴。它由一块咸碎牛肉和面包屑和洋葱混合而成。

汉堡牛排是由德国殖民者带到美国的,后来演变成了我们都知道和喜爱的一个快餐选择。美国国会认为路易·拉森(Louis Lassen)在1900年推出了第一个美国汉堡。据报道,他是第一个将汉堡牛排和面包结合在一起的人,1904年圣路易斯世界博览会上,汉堡牛排大受欢迎。

事实证明,汉堡的关键不在于食材,而在于它所在的地方(Hamburg:德国城市名)。值得庆幸的是,这种美味早在多年前就被大众接受了,我们几乎可以在世界任何地方享受到享用美味汉堡的乐趣。