金鱼是我国人民喜爱饲养的观赏鱼，它们身姿奇异，色彩绚丽，是活的艺术品，给人以视觉上的享受。金鱼起源于我国的野生鲫鱼，由银灰色的野生鲫鱼变为红黄色的金鲫鱼，再经过长时期的家养，逐渐变为如今不同品种的金鱼。
01 饲养环境
我们需要给金鱼提供良好的生活环境，季节交替时外界气候和温度变化，也会影响到水温的变化。一些小的细节都会对它们生活环境造成影，当温度过高或过低时会造成它们不适，需要使用温度计观察水温，尽量控制在20-28℃之间。金鱼虽然是冷水鱼，但是这个温度区间是最适宜它们生存的，将生活环境控制在这个温度范围内，更有利于促进它们的新陈代谢，避免一些疾病发生。
02 饲养水质
要想养好金鱼，必须对饲养金鱼的用水有一个初步的认识，需要将家中的自来水静置或曝气一天左右，切记不可直接将自来水倒入鱼缸中。下面介绍几种常见的养鱼水质。
生水指刚放出而未经晾晒处理过的自来水或井水。其水温常与养鱼池（缸）中的水温相差较大，里面含的氯气较多，这种水对金鱼危害极大。
新水是自来水或井水、泉水，经过晾晒静置沉淀2—3天左右的，并且与鱼缸水温相等或相似的干净水。
陈水是鱼缸中底部含有粪便、污物的脏水。包括缸中长期未换的饲水。
老水是鱼缸中清洁而呈嫩绿色、绿色、老绿色或绿褐色的水的统称。其中以嫩绿色水质为最佳。在老水中浮游的绿藻较多，它们也是金鱼很好的辅助饲料。这种水中分解的有机质少，溶氧较多，常以嫩绿色而清洁的老水养金鱼，养出来的鱼，食欲最为旺盛，鱼体健壮，色泽鲜艳，发育很快。
回清水是原来缸中的老绿水突然变成了澄清水，许多绿藻沉淀缸底，这种现象称之回清水。这种水质最容易引起金鱼发病，新手遇到这种情况就应该将鱼缸里的水全部换入经过凉晒的新水，但不要清理循环系统中的滤材，里面的有益的硝化细菌对新水向嫩绿水转化有利。
03 投喂方法
每天投喂次数保持在1—2次，每次投喂宜在半小时内吃完。天气、水质正常，对较活跃且体质好的鱼只可适当增加一些投喂量。投喂时间需要固定，早晚各一次为宜，切忌在傍晚大量喂食。当秋冬季室温和水温明显下降时，金鱼的食欲有减退趋势，傍晚不宜投食。随着金鱼的长大投喂量应逐渐适当增加，但不能盲目投喂，特别是人工饲料，更应严格控制，不宜投喂过多，导致积存在鱼缸内，没有吃完的饲料需要及时清理，避免破坏水质。
