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秋天少不了这道简易电烤箱锡纸烤鱼的做法,鲜味浓厚,别错过

想吃烤鱼又不要油烟?来试试锡纸烤鱼吧。因为有了现成的调料汁,做鱼简直不要太容易了!

用料

  • 豪吉川麻辣汁 2勺
  • 鲤鱼一条 800克
  • 洋葱 一个
  • 大蒜 一头
  • 鲜姜丝 50克
  • 大葱叶 适量
  • 郫县豆瓣酱 2勺
  • 橄榄油 适量
  • 味极鲜生抽 适量
  • 料酒 5勺
  • 糖 适量
  • 土豆、西兰花打底菜 适量
  • 鲜辣酱 适量

做法步骤

1、锡纸铺在烤盘上刷油,码上洋葱土豆西兰花放上鱼撒点盐料酒姜丝葱叶

2、浇上调好的料汁和鲜辣椒,撒上蒜末淋上少许油

3、盖好锡纸,烤箱上下火210℃烤25分钟

4、烤好可以吃了!