怎么自制奶油

奶油是日常生活中比较常见的食材，大部分基本上适用于蛋糕上面，虽然奶油适量吃是挺好的，也因此，受到人们的青睐，有的人就想着自己在家做奶油，但是不知道怎样做，也不知道该如何下手，那么下面就简单的介绍一下做法。

首先将奶酪，称好放在盆子软化，加入糖粉，搅拌均匀，加入朗姆酒和柠檬汁搅拌均匀之后，将淡奶油10：1打成鸡尾状，然后加入奶酪里，加入香草精，搅拌均匀即可，这样奶油就做好了。