1、芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的
2、 今天刘嫂就来分享一下“剥芒果的小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
水仙芒、澳芒、小台芒、小刀、筷子、牙签
4、很多朋友在吃芒果的时候都不会正确地剥芒果皮，所以在剥芒果的时候就会弄得满手都是芒果汁，手上都是黏黏的，而且剥皮的时候上面会粘着很多的芒果肉。芒果的种类有很多，大小不一，大小不同的芒果去皮的方法也不同，今天就把几个大小不同的芒果去皮的方法分享给大家，简单又快速
5、给芒果去皮还需要三种工具，拆快递的小刀，有棱角的筷子，还有牙签。第一种小台芒也叫鸡蛋芒的去皮技巧，这是最小的芒果。先用刀在芒果头部划开来，多划几个口子，用牙签在划开口的地方，用牙签在里面滑动一下，这样很轻松的芒果皮就和果肉分开来了，像剥香蕉一样把芒果皮剥开，剥下来的芒果整齐又好看，果汁也不会粘在手上
6、分享第二种中等大小的芒果，这种芒果叫澳芒也叫贵妃芒。拿出有棱角的筷子，在芒果皮上滑动一下，再用小刀在芒果头尾处各切一刀，再用小刀从中间处一瓣一瓣的划开，然后把芒果划开的地方，很轻松的一瓣一瓣的给它剥下来
7、第三种水仙芒去皮的小技巧，这是最大的芒果先用刀把芒果从中间切开，果核流出来，再用小刀在芒果中间划菱形状，然后翻开，划开来的芒果吃起来非常方便，一口一个
8、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用
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