中国香港 · HONG KONG
是张爱玲笔下那座华丽摩登的悲情之城
是王家卫电影里那点纸醉金迷的风情万种
是TVB镜头前不断流传的市井气息
也是各种歌曲当中的花花世界
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香港成为英国殖民地150多年
受到了外来文化的冲击
跟源远流长的东方文化激烈碰撞
才造就了如今“亚洲国际都会”的传奇
香港篇
「 香港 · 通关攻略 」
之前联防联控机制发布了《关于优化内地与港澳人员往来措施的通知》,自1月8日起,自香港入境人员凭行前48小时新冠病毒感染核酸检测阴性结果入境,将检测结果填入海关健康申明卡即可,同时不再对自香港入境人员实施全员核酸检测。
此外,恢复在香港、澳门国际机场转机/过境进入内地服务;取消对香港、澳门来往内地航班客座率限制,逐步有序增加航班数量;恢复办理内地居民旅游、商务赴香港签注;逐步有序全面恢复内地与香港、澳门陆路口岸客运和水路客运;有序恢复内地居民赴香港、澳门旅游。
「 打卡 · 游玩推荐 」
香港很现代,高楼林立,人群熙攘,这里是影响全球的国际金融中心;香港也很复古,古早的电车、传统的老楼、逼仄的街道,这里有异常3市井热闹的烟火气。“购物天堂”是它的标签,“文艺胜地”是它的另一个代名词,然而那些遍布街道小巷的美食,则更成为了旅行者“到此一游”的理由。
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# 油尖旺
油尖旺,其实是香港一八个区的“成员”之一,主要指“油麻地、 尖沙咀、旺角”所覆盖的九龙南部区域。大家通常会连在一 起玩,久而久之便成了旅行者初次拜访香港的必打卡目的地。
在这里,不仅能寻觅到地道的食店,沿街还有不少购物的好去处,是很多到香港扫街的首选。
老香港的市井腔调隐匿于油麻地的大街小巷,古旧的店肆和楼宇好似在述说着上个世纪的隽永故事。庙街是油麻地的精华,曾作为很多港片的取景地,是本地最负盛名的平价夜市。即便如今售卖的小商品多有些不尽人意,但是此处的夜景以及煲仔饭、狗仔粉、面馆、糖水铺等平价美食也足以让旅行者专门来打卡一次。
不同于油麻地的港式韵味,尖沙咀摩登现代,是香港本地人最喜欢的淘宝之地,除了维多利亚港外,尖沙咀可以说是香港“购物天堂”的集中体现,海港城、DFS、圆方商场、柏丽购物大道和加连威老道等都汇聚在此处。购物、观景一个也不能少。
旺角兼具油麻地的本土气息和尖沙咀的摩登繁华,新旧楼宇交错,商业楼与住宅区并存。这里不仅有香港最长的室内扶手电梯的朗豪坊,还有很多潮鞋品牌的波鞋街、专卖雀鸟的雀仔街街、满是卖花店铺的花墟和以售卖廉价衣服和饰物著称的女人街。另外,旺角还是一众小吃美食的聚集地、随处可见各样手办、古着、二楼书店等可爱小店,处处皆有惊喜。
三大街区相距不远,步行是推荐的游览方式,不过确实需要体力。漫步街头,仿佛置身于TVB剧或香港电影,香港情怀在这里得以找到出口。
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# 太平山
太平山惊险奇特的缆车旅行、迷人壮阔的维港夜景、惟妙惟肖的的杜莎夫人蜡像馆(凌霄阁内),和汇聚众多美食店的凌霄阁,是游玩太平山的四大热点。海拔554 米的太平山是香港岛方之巅,也是俯瞰维多利亚港景色的最佳地点,这是世界最佳海港最伟大的天际线之一。不论你是不是个浪漫的人,也一定要安排到太平山赏夜景。当你坐着夹角呈 30°的缆车向山顶进发时,感觉就像飞起来。
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# 中环
说起中环,首先可能想到的便是纽约的第五大道和北京的王府,这里有富人居住的半山区,也有灯红酒绿的兰桂坊,还有出现在电影《重庆森林》里的半山扶梯,但这绝不是它的全部。
在这些高楼大厦的缝隙里,其实藏着一个更为真实的香港。这里是影片中出现最多的香港日城,从19世纪的开埠,到20世纪的回归,西方文化和东方传统在这里交融碰撞,古迹、艺廊、潮店、餐厅和酒吧遍布大街小巷。在旧式街市逛吃,看似拥挤陈日,却更能感受到香港人多元、包容、灵活和富有人情味的面。
另外,近年来这里也不乏有一些历史建筑的保育活化项目,使这些充满岁月感的后维多利亚建筑群,重新焕发了新的生机。
壁如曾是中区整署所在地的大馆,还原了英治时期的香港历史 如今改造发展成为了解香港文化生活的窗口之一;而附近由已婚警察宿舍改造而成的PMQ元创坊,也已成为了闹市中的创创意新地标。这两处都会不定期举行各种文创活动,还有各种可爱小店,如果有空不妨顺道去打卡一番。
不过,要尽情体验市内充满本土特色的景观、令人垂涎的美食和和独一无二的历史文化,最好便是坐上叮叮车,悠然展开一趟。寻幽探胜之旅。叮叮车有6条路线,从出行场景来看,其实更适适合旅行者的是中环到上环或坚尼地城这段,目的地能玩之处很多。
「 推荐住宿 」
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# 香港夏利酒店
距离中环路1.2公里
项目名称:香港夏利酒店
建筑设计:阿特金斯
室内设计师:Tara Bernerd
业主:The Hari 商务酒店
开业年份:2020年
客服数量:210间客房,包括6间无障碍客房和3间屋顶顶层公寓
材料:石板、玻璃
▲外立面图
位于香港湾仔的哈里酒店是一个轻松的地方,让客人有宾至如归的感觉,感受这座城市的气息。塔楼内有210间客房,包括6间无障碍客房和3间屋顶顶层公寓。
它建立在Harilela家族在伦敦的成功基础上,是Harilela集团在香港和亚洲拥有自有品牌的第一家酒店,为客人提供独特而特别的体验。
阿特金斯是 SNC-兰万灵集团的成员,受委托担任建筑师和首席顾问,负责从概念到完成的项目交付,包括项目管理 (Faithful+Gould) 和合同管理。阿特金斯还完成了为提供“授权人”服务的项目提交法定批准。
▲塔楼外观
香港夏利酒店是一块高大、纯净、刀片状的石板。玻璃角使立面似乎悬停在塔楼板前面,以及下面的绿色墙壁上。主立面表达了后面的房间模块,每个模块都有一个全玻璃立面单元。塔楼占据了场地的整个宽度,最大限度地扩大了客房空间。
▲外立面图
▲酒店周边环境
抵达后,酒店的访客将经过一个温馨但热闹的有盖下车点,并在豪华而独特的裙楼大堂内办理入住手续。所有客房的设计均沿骆克道,位于充满活力的湾仔区,可欣赏令人羡慕的景色,而顶层公寓则可欣赏到更广阔的城市景观。所有客房的全高玻璃窗为酒店客人提供了戏剧性的体验,将湾仔的活力联系起来。
▲餐厅区域
香港夏利酒店与ORCA合作,透过利用其崭新的好氧分解技术,模拟动植物及人体消化食物的过程,为微生物营造出耐热的生长环境,加快厨余消化过程,从而促进液体分解。在酒店中,厨余均会被转化为对环境安全的液体,并由污水处理厂收集或重新利用。这个过程大大减少了传统卡车和垃圾桶收集过程中的有害排放。
▲酒店阳台
▲室内环境
自开业以来,香港夏利酒店一直遵循着可持续发展的方针为宾客提供独特的住宿体验以及高标准的贴心服务,同时积极通过与本地团体合作、实践可持续措施和教育等方案推进其可持续发展的长远里程。香港夏利酒店一直致力在酒店内实现环境和社会的可持续性,旨在为宾客提供一个高能源效益和环保的住宿环境。
▲室内环境图
作为LEED(银奖)、BEAM Plus(银奖)和BEEO的认证酒店,香港夏利酒店在可持续设计、建筑和能源效益等方面均得到了国际认可。酒店亦是NOW Force for Good Alliance和Food Made Good HK的一员,以减少碳足迹为宗旨,并将其理念传递给关注可持续住宿和酒店体验的旅行者。
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# 香港明怡美憬阁精选酒店
距离中环路2.1公里
项目:香港明怡美憬阁精选酒店
建筑设计:Aedas
室内设计师:Aedas Interiors(入口大堂、主厅以及全日餐厅)、株式会社ILYA(酒店客房)、A Work of Substance(威士忌酒吧)
业主:联合地产(香港)有限公司、鹿岛建设株式会社
建筑面积:8,000平方米
客房数量:173间
竣工年份:2022年
▲酒店外部轮廓
雅高酒店集团旗下美憬阁精选酒店在中国香港繁华的湾仔街区,开设了第二家香港明怡美憬阁精选酒店(AKI Hong Kong),已于7月正式对外营业。该酒店由Aedas执行董事唐宙行与Aedas Interiors董事Alan Hamilton带领团队共同打造,在毗邻香港会议展览中心和铜锣湾的热门商务商业区域,构建出一座远离都市喧嚣的宁静住所。
▲酒店入口
▲酒店外观
AKI意为“晶莹剔透的水晶”。酒店外立面采用通透的玻璃幕墙,让建筑犹如城市中心的发光体,营造出精致典雅的酒店形象,与湾仔的国际化氛围相互呼应。
现代典雅的建筑外立面,主要采用三种材质:灰色花岗岩、缎银铝制框架和玻璃幕墙。设计以铝制框架装饰主要的窗户,犹如一个个折叠的门户,柔和地反射阳光,在湾仔区核心地带打造出一座富于节奏与质感的塔楼建筑。
▲建筑宛如发光的盒子
▲玻璃幕墙、低层的幕墙材质
设计采用简洁的日式风格,在隐秘的水晶轮廓之下,实现了高效与生态间的平衡。酒店客房设置在5至25层,并包含了全日餐厅、大堂休息区、户外庭园、威士忌酒吧和健身房多元功能。
▲业态分布
与喧嚣的城市相比,酒店的公共区域犹如静谧而安适的绿洲。项目主要设计人唐宙行表示:“我们从日本服务精神‘Omotenashi’中汲取灵感,以现代的建筑语言重新诠释日式传统旅馆,通过各种细节展现无微不至的周到服务,为住客在异乡营造归家体验。”
▲前台
▲电梯间
整体设计基于简约雅致的美学理念,前台及大堂休息区犹如玄关和客厅,为住客营造出轻松宁静的氛围。位于二楼的全日餐厅依据日本住宅的传统用餐区打造,配备开放式厨房,厨师可以在展示烹饪技巧的同时,与顾客进行交流,提供互动式用餐体验。
▲带有开放式厨房全日餐厅
▲互动式餐饮体验
项目主要设计人Alan Hamilton表示:“室内艺术品和特色墙壁从修复残缺器皿的金缮技艺中汲取灵感,以不完美构筑完美,将残缺转化为更强大的生命力,形成更具魅力的艺术体验。”
▲全日餐厅的轻松氛围
▲互动式用餐体验
酒店设有173间客房,以尽享270度城市美景的转角房、榻榻米房和特大客房等多种客房类型,提供独特的酒店体验。为满足不同住客需求,设计在顶楼25层设置了威士忌酒吧和健身房,让住客在摩天大楼、绿色山脉和海港的围绕下,尽情狂欢或感受健康生活。
▲客房空间
▲客房盥洗台