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甜玉米罐头怎么吃最好吃(做超简单零失败香甜玉米烙时,记住这几招,绝对美味)

喜欢玉米又爱甜食的,玉米烙是个好选择

By ღ小胖胖的小食堂

用料

  • 玉米罐头 1罐
  • 玉米淀粉 2勺
  • 糯米粉 2勺
  • 烫 1勺
  • 油 适量

做法步骤

1、玉米罐头捞出玉米粒(一罐425克) 两勺玉米淀粉,两勺糯米粉,搅拌均匀,每一粒玉米粒都能裹上粉备用

2、锅底刷薄薄一层油,裹好粉的玉米粒铺平,24cm的班戟锅刚好铺满,勺子按压紧实,中小火煎制1分钟转小火,另起锅烧热油,用大勺子将热油浇到玉米烙上,均匀浇,直至油没过玉米烙,小火2-3分钟(视情况而定),最后将多余的油倒出来,煎30秒,出锅,撒糖

3、不用最后浇淀粉水也可以有很好看的冰晶 如果想要冰晶多些,可以最后用罐头水对写玉米淀粉浇汁

小贴士

玉米罐可以即食,煎制玉米烙时间不用过长,火量控制在小火最不容易出错哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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