心得之买菠萝,选长的还是圆的
现在正是吃菠萝的好时节,到了天气炎热的时候吃点鲜嫩多汁还特别甜的菠萝,香甜的口感中微微带着一点酸味,吃完之后感觉很解渴。所以很多朋友经常会买菠萝回来吃,但买菠萝的时候,很多朋友都是看菠萝的外皮看上去发黄,菠萝的外表看着也会很完整,我们就会觉得这样的菠萝就是比较好而且还鲜嫩的菠萝了。
但我们买完之后切开,发现菠萝汁水不多而且中间的硬块会很硬,咬的时候都会咬不动。所以很多朋友就会有疑问,有时候买的长的或者圆的会好吃一些,而且有时候买回来确实如此,后来在买的时候问了一下果农,果农说看菠萝的外形其实是不对的,长的菠萝或者圆的菠萝不能判断到底买的菠萝是不是汁水多而且香甜的。应该是碰巧选到了适合的菠萝,其实买菠萝的时候应该认准2点才可以。
我们在选菠萝的时候,果农告诉我其实应该认准2点才可以的,那么我们就来说一下这两点吧。
1、看颜色
其实这一点我们看的没错,我们在买菠萝的时候基本上看到菠萝都是黄色的,但是也需要仔细看下菠萝到底是哪种程度的黄色才可以。 如果我们想吃点香甜一些的菠萝,那我们就应该选颜色是深黄色的会比较好一些。有时候我们会发现菠萝的颜色是浅黄色的,这样的菠萝还没达到完全成熟,所以我们在吃这样的菠萝的时候可能口感是酸甜的。而一般我们看到外表是黄色但是底部还是绿色的菠萝,这样的菠萝就是还没成熟的,这样的菠萝在吃的时候就不软乎了,而且味道也不甜。
2、看菠萝的果眼
在我们确认好菠萝的颜色之后,我们也需要仔细看看菠萝的果眼。如果果眼比较大一些的话,这样说明菠萝长的比较好,吃着就特别香甜而且咬一口菠萝的果肉会很鲜嫩多汁的。如果我们看到菠萝的果眼太小的话,那就是没有成熟的菠萝,而且我们看着菠萝果眼的颜色也是发青的。
如果是新鲜的菠萝的话,我们摸着菠萝的果眼会微微软乎一些,这样就表明菠萝是比较成熟的了,所以吃着菠萝的果肉也会比较香甜一些。但如果我们摸着菠萝的果眼都是按压不动的,这样的菠萝就是还没有成熟的,如果想吃鲜嫩多汁的菠萝,那么这样的菠萝就不建议挑选了。
通过果农教给我们的2点,我们就能轻松选到香甜还多汁的菠萝了,所以选菠萝不要看菠萝是长的还是圆的,应该从2点来看菠萝是不是成熟的才会鲜嫩而且汁水还多了。另外看一下菠萝的叶子比较茂盛一些,也是判断菠萝成熟的好方法了。