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今日成语典故 :脍炙人口

曾参〔shēn〕和他的父亲曾晳〔xī〕,同是孔子的弟子。曾晳爱吃羊枣。曾参是个孝子,父亲死后,竞不忍吃羊枣。这件事情,当时讲究“孝道”的儒家曾经大大传颂。

到战国时代,孟子的弟子公孙丑,就这件事情,向孟子提出了一个问题。

公孙丑问:“老师,脍炙〔kuài-zhì〕和羊枣哪一种好吃?”盂子说:“当然是脍炙好吃,没有哪个不爱吃脍炙的!”公孙丑说:“那么曾参和他父亲曾晳也一定都爱吃脍炙的了?为什么曾参这位孝子偏只不吃羊枣呢?”

盂子答道:“脍炙,所同也;羊枣,所独也。”——脍炙,人所同嗜,是大家都爱吃的;羊枣,却是曾晳的特殊嗜好。所以曾参吃脍炙而不吃羊枣。

孟子和公孙丑的这段对话,原载《孟子·尽心》。所谓羊枣,不是枣,是一种野生小柿子,俗名牛奶柿,初生时果色带黄,成熟后变作黑色,略象羊矢,所以又叫羊枣。脍炙,是古代的一种精美肉食(脍,本是切细剁碎的肉;炙,是烤熟的肉)。由于孟轲说的“脍炙所同”这句话,后来就产生“脍炙人口”这句成语。凡是好文章,好诗篇,受到广大读者普 遍喜爱、共同赞赏,就叫做“脍炙人口”

五代王定保《唐摭〔zhì〕言》卷十:“李涛,长沙人也,篇咏甚著,如‘水声长在耳,山色不离门’……皆脍炙人口。”

《宣和书谱》卷十:〔韩倡〕所著歌诗颇多,其间绮丽得意者数百篇,往往脍炙人口。”