冬吃萝卜夏吃姜，冬日的餐桌上来一盘清酸甜口的青萝卜丝，很是清爽！而且拌过的萝卜不辣了，小朋友也能吃。
食材：青萝卜
调味料：盐、白糖、白醋
过程：
1、青萝卜洗净，削去尾部。
2、用擦丝器擦成细丝。
3、加入少许盐，拌匀。
4、再加入少许白糖，拌匀。
5、最后加入少许白醋，搅拌均匀，腌制10分钟，装盘。
我又试了一次用保健醋拌的，感觉比白醋的好吃。
