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可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法 ,做法简单好吃

可乐鸡翅根是一道以鸡翅根和可乐为主要食材,配上葱、姜、食盐、料酒等辅料制作而成的美食。

可乐鸡翅口感嫩滑,不仅深受年轻人喜爱,也是小孩子的最爱,每次一上桌,他们的第一筷就是可乐鸡翅。

【食材准备】

鸡翅、可乐、盐、料酒、姜、生抽、糖

【做法】

①鸡翅买来一般都是冰冻的,所以提前将它解冻 。解冻后洗净改下花刀,让它煮的时候更入味。

②冷水下锅,放料酒、姜去腥,焯水去血沫,吃起来不腥,捞起洗净。

③起锅烧油,将鸡翅煎一下,将表面皮煎脆一点,吃起来口感更好。

④加入调料:盐、生姜、蒜沫、糖、料酒、生抽、老抽,可乐。

⑤收汁以后装盘,放点香菜点缀一下。一盘老少皆宜的可乐鸡翅完成。