有时间就分享下自己的做饭心得，全当记录自己的生活了。以后翻翻看也许是一件很美好的经历。

材料：青辣椒、蒜瓣、葱、一个土豆、花椒、醋、盐、味精、辣油、耗油、

第一步：先将土豆、辣椒（洗的时候把辣椒籽挖出来）、蒜瓣、淘洗干净放在切菜板上切好。

最好将辣椒籽挖出来哦

第二步：锅里放入油、蒜瓣、花椒（忘记了）、葱花（家里没了）、先炒一会。

放的时候一定要小心，防止油炸伤自己，这个锅火力太大了，每次放完调料都得跑很远。油到处乱崩。

第三步：放入土豆丝继续翻炒，放入提前准备好的调料。

第四步：再炒几分钟，炒至颜色差不多就可以了

第五步：我要把菜盛出来放到盘子里了，哈哈哈