沙拉酱的吃法有哪些 沙拉酱黑椒洋葱火腿面包

用料

• #面团
• 高粉（雪兔） 250克
• 温水 135克
• 酵母 3克
• 白糖 25克
• 盐 3克
• 黄油 20克
• #馅料&装饰
• 洋葱 35克
• 火腿 35克
• 橄榄油 10克
• 盐 1克
• 黑椒粉 1克
• 甜沙拉酱 1支
• 全蛋液 10克

做法步骤

1、温水加酵母和白糖溶解后，加入面粉和盐揉成光滑的面团，加软化的黄油揉至能抻出薄膜，盖保鲜膜，冬天，放烤箱发酵50分钟至2倍大；

2、在此过程中把洋葱和火腿切成0.5CM的丁，加入橄榄油拌均匀备用；

3、面团发酵好后，取出排气，均分五份，滚圆，盖保鲜膜松驰20分钟；

4、取一个面团擀开成牛舌状，由下往上卷起，捏紧收口；

5、全部做好收口朝下码放在烤盘里，放进烤箱，下面放一盘开水，发酵20分钟；

6、给洋葱馅加上盐拌均匀，取出面团，180度预热烤箱，给面团刷上一层蛋液，再均匀铺上洋葱馅、磨上黑椒粉，最后挤上沙拉酱，烤25分钟出炉，吃前再现挤上些沙拉酱会更美味。

7、◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

8、成品1

9、成品2

10、成品3

11、成品4

12、成品5

13、成品6