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海参怎么炒着吃?大蒜青椒海参


食材明细

主料

  • 海参适量
  • 青椒适量
  • 大葱适量

调料

  • 适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 料酒适量
  • 白糖适量
  • 葱香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

大葱青椒烧海参的做法步骤

  • 1发好的海参洗净从中间竖着切成2半,大葱切成段长度跟海参差不多,青椒切条。
  • 2锅里放油适量,将大葱段炒面炒黄,盛碗备用,青椒炒制断生,盛碗备用。
  • 3炒完大葱,青椒的锅里还有少许油,然后加入耗油,生抽,料酒,白糖,少许温水,最后将海参放里面小火煨制,最后把大葱,青椒放里面收汤出锅。