今天教您做一道香酥可口的高钙虾
准备食材
步骤一
大虾放入清水中,清洗干净
步骤二
小技巧,捏虾黄,剪掉虾尖,取沙包,剪掉虾足,用一根牙签在虾背,去掉虾线,剪开虾的腹部,剥离虾皮
步骤三
放入碗中备用,将大虾倒入清水中,清洗后,控水
步骤四
大虾沾上面粉,放入盘中备用
步骤五
锅中加油,油温200度,放入大虾,炸40秒即可,捞出,控油
一道香酥可口的高钙虾就做好了
虾所含缬氨酸不比鱼高,但却含有营养均衡的蛋白质,而且虾类含有甘氨酸,这种氨基酸可以增加虾的甜味。
虾含有丰富的微量元素,如:镁、钾、碘、磷等和维生素A等成分。
虾营养丰富,非常适合长身体的孩子吃,能补钙促进骨骼生长,还有益于智力发育,提高大脑记忆力,孩子学习好,个子长得快,妈妈快学起来,晚上给孩子做这道美味又好吃的高钙虾吧,孩子看了就有食欲,开胃又下饭。