1.橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高，口感较好。
2.用手掂一掂，沉甸甸的橙子好，沉甸甸证明里面水分多，新鲜。
3.别买太大的橙子，橙子个儿越大，靠近果梗处越容易失水，吃起来容易干。
4.买橙子，特别是脐橙，要选正常成色，看表皮的皮孔。好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙，而质量不好的橙表皮孔较少，摸起来相对光滑。
好吃的橙子，其外形不是越圆越好，而是身形越长越好。
挑橙子除了要掌握以上小技巧之外，还要警惕染色的橙子。针对如何分辨染色橙子，红网提醒，可以采取以下方法：
1.看色。染过色的橙子，表面特别红艳，但表皮孔内有红色斑点，一些橙表面甚至有红色残留物。
2.擦拭。用湿巾擦拭表面，如果湿巾变红，说明橙子可能被染色；没染色的橙子，湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。
3.看橙蒂。染色的橙子，橙蒂会变成红色；没染色的橙子，橙蒂是绿白相间的。
4.手感。染过色的橙子，表面摸起来黏黏的；没染色的橙子，摸起来比较自然光滑。
