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让你停不下筷子的沙葱炒鸡蛋的做法

用料

  • 沙葱 一把
  • 状元蛋 两个
  • 料酒 两勺
  • 海盐 两三拧
  • 花椒 两粒

做法步骤

1、1 把沙葱洗净切好 备用

2、2 鸡蛋打散后加入一勺料酒 一拧海盐 然后拌匀

3、3 热锅倒油起火 下入鸡蛋 然后快速翻炒出锅 备用

4、4 再次热锅倒油 放入花椒粒

5、3 当花椒粒翻炒出香味 颗粒变黑 就可以捞出

6、6 下沙葱 快速翻炒 然后倒入适量料酒调味翻炒

7、7 放入鸡蛋 快速翻炒几下 然后撒上适量海盐调味就可以出锅了

8、8 一个成品图图 好吃又有营养 还不用过多的调味 这就是来自草原上的美味了 ~