今天分享的是大蒜叶炒腊牛肉。蒜香味浓,牛肉咸香下饭。
大蒜炒腊牛肉的做法具体步骤如下;
腊牛肉洗净煮熟
晾晾后切薄片
蒜苗洗净切段
热锅放油,放入牛肉炒至变色
料酒、醋、蒜末、姜末、干辣椒段炒香
放大蒜叶子翻炒几下
少许生抽,鸡精调味即可