下饭神器尖椒肉丝,肉丝滑嫩入味,下饭神器,米饭一定备足,简单零失败‼️‼️‼️
食材:肉切丝,少许盐,半勺生抽,半勺料酒,半勺淀粉,腌制十分钟,青椒丝切丝,蒜末,老抽一勺,一勺生抽,盐,鸡精,半勺淀粉,半碗清水搅拌均匀。
做法:肉丝炒熟备用,煸香蒜末,青椒丝炒软,放入肉丝,倒入调好的酱汁,大火收汁即可。