第一种方法：温水调稀法
在调稀芝麻酱的时候，好多人都是用凉水直接来调的，其实不对。正确的做法应该是用温水来调制，但是这种方法调稀芝麻酱，不能够长时间保存，保存的时间会挺短的，适用于现做现吃。
准备一碗温水，缓慢倒入芝麻酱中，边倒边顺着同一个方向搅拌，直至搅拌均匀，没有结块之类的就行了。
加水量根据自己想要的浓度来，芝麻酱和温水的比例大概控制在1：2——1：3之间即可。做凉皮、火锅蘸料这种就调的稍微浓一些，拌面吃的话就要稍微稀一些了。
第二种方法：香油调稀法
除了用水调制之外，我们还可以用油来调稀，香油和食用油都可以，这种方法能够保存的时间就比用水调稀保存的时间长了。这样的话，保存一周左右没问题，即使不放在冰箱冷藏也没关系。
准备好适量的油，油量和芝麻酱的量控制在1：3左右，然后加进入搅拌均匀就行了。
