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小芹菜怎么做好吃?教你这样做,清脆爽口,营养又健康

准备新鲜的芹菜一斤左右,切去根部,摘去叶子,洗净后,切成二十厘米长的小段

锅内烧水,等水沸腾时,把芹菜放入锅内,焯水十秒钟后捞出,过一下凉水备用

然后用刀切成七厘米左右的小段,均匀的摆在盘中

取西红柿半个,切花配色,大蒜拍扁切碎,放入碗中

加一勺食盐,适量白醋,少许芝麻油,用筷子搅拌化开调料

然后均匀的浇在切好的芹菜上面,好了,这道简单爽口的凉拌芹菜就做好了