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清炖石斑鱼的正规做法步骤

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

石斑鱼1条 豆腐1块
黄瓜1条 小白菜1颗
盐1勺 橄榄油2勺
生抽1勺 生姜1块
大葱4条 大蒜1个

1. 准备好材料

2. 油热后放葱姜蒜炒

3. 放石斑鱼入锅煎(鱼身划几道方便入味)

4. 放水煮至汤变白

5. 加配料继续煮

6. 水开后煮十分钟

7. 出锅喇~鲜美好次