食材
白米饭:1碗
牛肉片:150g
洋葱:1/4个
玉米粒罐头:2大勺(15ml计量勺)
含盐黄油:10g
葱花:适量
调味料
酒:1大勺
砂糖:1小勺(5ml计量勺)
酱油:1大勺
蒜泥:1/2小勺
姜泥:1/2小勺
制作步骤
洋葱切丝
调味料搅拌好备用
黄油加热,洋葱、牛肉入锅,中火炒
牛肉炒到变色,加入调味料,继续炒至收汁
将肉推到锅周边,中间空出放米饭
撒上玉米粒、葱花,根据喜好撒黑胡椒
牛肉锅拌饭完成!