材料有瘦肉,
生姜
当归
枸杞
党叁红枣,猪腰。
所以要现在就把猪腰洗干净。
里面那个白色蛋白比较高,已经改好了,要改掉这个还还是
在改好刀后要洗一下
给盐
给白米醋。
这样搓,把里面的脏污都清洗掉
现在猪腰做搓好了!
现在把猪腰和瘦肉放一起
再搓一下,
把作料洗干净备用。
把红枣拍一下,把枣核拿掉,生姜切片,现在可以放水,,再将材料放下去。
盖上盖子,
大火烧开,改小中20分钟。
现在下猪腰瘦肉,
烧开就好了,来一点盐
肉质鲜嫩,汤美味