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上海都有哪些美食,这些美食跟其他地方的美食相比你打几分?

来上海旅游的朋友,可能都对上海的美食不是很了解,好像上海没有什么特别出名的美食,毕竟上海多半都是外地人,其实仔细搜寻了一下,上海还是有一些特色美食的,比如:

  1. 南翔小笼包:馅料讲究、汁水丰富,一口下去满口鲜香。

  1. 鲜肉月饼:馅料用猪肉制成,皮薄、馅多、汁水丰富,入口醇香滋润。

  1. 蟹黄汤包:馅料用肉蟹的蟹黄和肉为主,汤汁鲜美。

  1. 生煎包:上海人称“生煎馒头”,底部金黄、皮薄馅多,一口咬下,汁水浓郁。

  1. 糖醋排骨:上海著名本帮菜,味道酸甜可口,肉质酥烂。

  1. 油炸臭豆腐:上海人称“臭豆腐”,表皮酥脆、内里松软,闻起来臭、吃起来香。

  1. 龙井茶:上海龙井茶色泽翠绿,茶香浓郁,是茶中的佼佼者。

  1. 红烧肉:上海人把猪肉称作“黄豆猪肉”,肉质酥烂、口感鲜美。

  1. :用荷叶包着鸡肉、黄酒、猪油,味道鲜美。

  1. 闵行棉花糖:松软爽口,糖香浓郁,是上海的特色美食。