第一步：将五花肉切片，蒜蓉去腥，加料酒、生抽、耗油、盐、糖搅拌均匀，腌制一个小时
第二步：将腌制好的五花肉用串串，串起来。
第三步：将串好的五花肉放入平底锅中煎至两面金黄
第四步：撒上配料（辣椒粉、孜然粉）
这样好吃的烤串就做好了，而且还是无碳的哦！除了能做五花肉以外，还能同理做很多烤串呢赶紧来试一下吧。
