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雪梨西米露 ,自己做比甜品店都好吃,简单3步新手一看就会

雪梨西米露

除了小清新,调节好心情,还可以润肺止咳哟~

· 难度:容易

· 烹饪时间:19分钟

· 口味:甜

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食材

· 1个雪梨

· 100克水发西米

· 70克冰糖

做法

1 将洗净的雪梨去皮,切瓣后去核,再改切小块。

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2 果肉块放入淡盐水中浸泡片刻。

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3 锅中加入清水烧热。

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4 下入冰糖煮化。

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5 倒入洗好的西米。

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6 再倒入雪梨肉块,拌匀。

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7 用小火煮约15分钟。

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8 盛出即可。

相关常识

相关常识

西米含有淀粉、碳水化合物、蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素,有健脾、补肺、化痰的作用,很适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用。