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怎么煮鸡蛋面?教你这样做,别错过哦!

面劲道好吃,番茄鸡蛋汤有点甜味,也很好喝。

用料

  • 番茄 一个
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 半勺
  • 鸡汁调味料 半勺
  • 福临门劲道鸡蛋挂面 1小把
  • 葱花 少许
  • 花生油 少许

做法步骤

1、番茄洗净。

2、番茄切丁。

3、鸡蛋打散。

4、鸡蛋液用小锅小火煎。

5、鸡蛋煎熟备用。

6、中小火,小锅加入花生油,油热把番茄丁倒入炒软。

7、加入盐,炒均匀。

8、加入清水,大火煮开。

9、加点鸡汁调味料。

10、煎鸡蛋倒入汤锅里。

11、汤煮开后,加入挂面。

12、大火,煮三四分钟,面条软无白心就可以了。

13、捞出最后洒入葱花。