1:羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是一种常见的蔬菜,属于十字花科的一种。花椰菜则是指同属于十字花科的另一种蔬菜,是卷心菜的一个品种,常见于西方料理中。
可能很多人还不熟悉这种蔬菜,它是最近两年才开始风靡的一种网红蔬菜!
每100克羽衣甘蓝只含50大卡热量,但其膳食纤维含量高达3.7克,在饮食中有很强的饱腹感。此外,羽衣甘蓝还能刺激肠道蠕动,预防便秘并促进脂肪燃烧加速。
青菜中富含维生素C,也有助于促进脂肪代谢加速。
2:西兰花
也称花椰菜,属十字花科,是一种绿色蔬菜。它的花苞是由很多小花组成的,成熟后会形成紧密的花球状。西兰花营养丰富,含有大量维生素C、叶酸和纤维素等。其味道清爽、口感脆嫩,非常适合煮、炒或凉拌等多种烹饪方式。
西兰花是减肥饮食中最受欢迎的一种蔬菜,被誉为"蔬菜之王"。
西兰花热量较低、富含膳食纤维和蛋白质,且具有很强的饱腹感,有效地控制食欲。
这种食物富含胡萝卜素和类黄酮,可以抑制身体对油脂的吸收,使其随着粪便一起排出体外!
除了这个以外,西兰花还能够促进新陈代谢,加快脂肪的燃烧,有一定的效果!
3:奇亚籽
奇亚籽被视为膳食纤维含量最高的食物之一,一经接触水便会膨胀并扩大12倍体积。
这意味着,当你食用奇亚籽后,它将膨胀并填充你的胃部,使你感到更加饱足,同时还能促进肠道蠕动、消除废物、缓解便秘!
4:冷冻豆腐
所有想要减肥的人都应该知道,豆腐是最受推荐的食材之一,因为它含有丰富的植物蛋白质。
实际上,冷冻豆腐比普通豆腐更适合用作减肥食材。
冻豆腐不仅具备豆腐的所有优点,还含有一种酸性物质,它能吸附肠道中的油脂,并随着粪便排出体外。
需要注意的是,冷冻豆腐的质地类似于海绵,很容易吸附油脂和调料,因此在烹饪时务必注意控制油和盐的用量。
5:白萝卜
是一种根茎蔬菜,形状长而圆,通常是白色或浅黄色的,味道较甜且富含营养。它可以生食或烹饪,经常用于汤、炒菜和沙拉等菜肴中。白萝卜富含维生素C、烟酸、钾、钙和纤维素等营养物质,对人体健康有很多益处。
白萝卜每100克仅含13千卡热量,但却富含胆碱和天然芥子油。
这两种食材都有加速脂肪分解、促进新陈代谢的作用,是广受欢迎的减肥佳品!
在吃火锅的时候,一定要记得点一份白萝卜,因为它不像绿叶蔬菜一样容易吸油,非常适合搭配火锅食用!
6:黑木耳
又称云耳,是一种富含营养的食用菌。它的外形呈现出扁平状,表面颜色发黑,质地韧性强,口感爽滑,被誉为“植物性的胶原蛋白”。黑木耳富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素B、钙、磷等,具有很高的营养价值。同时,黑木耳还有着清热、润肺、降血压、防止动脉硬化等多种功效,是一种非常健康的食材。
泡发后的100克木耳仅含27大卡热量,也是属于低热量的食物之一!
木耳富含膳食纤维,每100克中的膳食纤维含量达到2.6克,位居高纤维蔬菜前列。
除了其他富含纤维的食材可以促进肠道蠕动和清理肠道垃圾之外,木耳还富含丰富的铁元素,是女生在例假期间的首选食材。
7:梨
是一种甜美可口的水果,常被人们作为水果盘、水果沙拉或配菜食品来食用。梨的外在特征是呈圆锥形,有些品种还具有明显的红、黄或绿色条纹。梨的内部是一层层的肉质,味道清甜多汁,含有丰富的营养物质,如维生素C、纤维素和钾等。梨不仅口感好,还有益于健康,被誉为“长寿果”。
梨一直被誉为“肠胃清洁工”,它富含丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助清除代谢垃圾和粘附在肠壁上的油脂。
此外,梨还富含B族维生素,这种维生素可以直接参与脂肪代谢,增强脂肪的燃烧能力!