结婚是人生一件大事,各个地方的传统习俗不同,但无一例外都是要大摆酒席,宴请宾客。这酒席上的酒水也成了一笔大开销,同时也是很多白酒企业竞争的一块市场,为此甚至不少企业推出了专门用于婚宴的酒品。
婚宴上用什么酒,并没有一个统一的标准,主要是根据两个家庭的预算来采购,不过也不能瞎买,有几大原则需要注意:
1.预算要做好:婚宴白酒花多少钱和宴席的成本是相关的,要考虑到宾客的层次和随礼的大致金额,没有必要盲目去追求一些高端产品。
2.包装要精美,颜色要鲜亮:婚宴用酒尽可能选择有包装的瓶装酒,摆上桌好看,像光瓶酒、散酒之类的切勿上桌,毕竟宾客来参加婚礼是带着真诚的祝福,也随了份子,面子上要给足尊重,不可寒酸了事。
3.选择大多数人能接受的香型口味:中国的白酒十二大香型,自己喝当然是随意选择,但是招待大量宾客建议还是从:浓香、清香、酱香这三大主流香型中选择,照顾多数人的口味。
笔者参加过多次婚宴,喝得酒有好有坏,大致分为两个档次:
一、中高档婚宴用酒(500-1000左右)
再有预算的情况下,选择茅台、五粮液这两大名酒的比较多,现在参加婚宴的人喝白酒的不多,一般一桌上会摆1瓶足够。
推荐:五粮液普五、飞天迎宾、珍藏剑、洋河梦之蓝M3、习酒窖藏1988、青花郎、国窖1573等
此价位白酒品质自是不必多说,摆上酒桌就是面子,笔者也不多介绍了。
二、平价婚宴用酒(100-300以内)
这一档是绝大多数老百姓会考虑的范围。一般会考虑知名酒企旗下的中低端产品,以及一些地方上具有代表性的白酒品牌,比如红花郎、国康酒、今世缘、泸州老窖特曲等,市场价格控制在300以内。
结婚喝什么酒又便宜又有面子？推荐:红花郎10、国康1935、今世缘国缘双开、泸州老窖特曲
1、红花郎10
这酒光看瓶子和包装就够喜庆,在四川地区的婚宴上出现频率奇高。红花郎属于酱香型白酒,风格和茅系酱酒不同,风味更偏酸甜爽口,入口微微刺激,而后酱香明显,后味略短暂,属于酱香中带着点四川浓香的浓烈风味,此酒价格大致在300左右,作为婚宴酒很适合。
2、国康1935/国康康10
红花郎如果说是酱中带浓香,那国康1935就是纯正的茅系酱香风味,此酒产自贵州省茅台镇,以纯正大曲坤沙工艺酿造而成,5年酒龄。
此酒入口爆香,而后酱香、酸香以及焦香在口中绽放,层次分明口感舒适,和茅台酒有7、8分相似,150元左右的价格,性价比高,喜欢茅系风格酱酒的朋友可以选择国康1935,招待宾客既有面子也节约钱。
3、今世缘国缘双开
国缘双开属于低度浓香酒,风格柔和,口感舒适,属于绝大多数能够适应的风格。其瓶身大气端庄,又有一点科技感,年轻人也会喜欢的这个外观。
今世缘在江淮地区名气地位不输洋河,口感保持了江淮浓香一贯的绵柔顺和,其酒精度数又只有42度,喝起来也没什么压力,适合作为婚宴酒
4、泸州老窖特曲
泸特是广大酒友公认的口粮好酒,这两年价格有些上涨,性价比略降,但是婚宴几十箱的批发购买的话,能控制到两百多一瓶。
此酒醇香浓厚,连绵感强,饮用非常舒服,很多老酒鬼都很喜欢,外观端正,以红色为主体颜色,作为婚宴酒也是适合的。
