1、五花肉洗净切块
2、锅中加凉水,放入五花肉大葱姜料酒
3、水开后撇出浮沫
4、焯好水的五花肉放入电压力煲中,加入八角,冰糖,香叶,盐,老抽,生抽,蚝油
5、加入半罐啤酒和一碗温水,搅拌均匀,压力煲压15分钟
6、从压力煲中倒出,在炉子上大火收汁
7、出锅撒点白芝麻