新疆对身体好的4大干果,个个好吃又营养,好吃到停不下来!
说到新疆的干果要先说到新疆气候了,新疆气候最大的特点是早晚温差大,日照时间长,这种气候特点决定了新疆水果的优良品质,果实大,水分足,肉质细腻,产量高,最重要的是特别甜。再加上新疆的干果都是等果实成熟之后才采摘下来晾晒的,所以这又保证了干果的品质,糖份足,营养丰富,色泽好。
玛纳斯沙枣
如果你开车去新疆玛纳斯,在路边就能看到许多沙枣树。我的亲戚家里种了沙枣树,我经常过去摘着吃!而且,沙枣花还很香,在10年前,许多新疆人都喜欢折一些沙枣树枝放家里,满室生香~
巴旦木
在新疆,人人都知道巴旦木的好。吃起来嘎嘣脆,嚼起来满口生香,让人吃了一颗还想吃第二颗。巴旦木主要分布在南疆莎车县、疏附县、英吉沙县、叶城县。由于新疆的独特地理位置和气候条件,日照时间长,干旱和昼夜温差大,使得新疆巴旦木含油量、含糖量高,所以格外香甜。
在内地,不少人有食用各种各样养生食品的嗜好,而在新疆,巴旦木是很多人当之无愧的养生食品。每天早餐或者傍晚,取食几粒巴旦木,据说有意想不到的好处。这主要是由于巴旦木中的元素能让人产生饱腹感,从而降低对其它食品和热量的摄入,从而控制体重,但又维持了必要的血糖水平。
杏干
在新疆的街头常常可以见到售货的板车,下面一定少不了杏干,有核的,没核的,一概红彤彤、黄灿灿,惹得人直流口水。杏干色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,坚持了鲜杏的自然色泽和养分成分,并具生津止渴,去冷热毒之成效。
无花果干
无花果也是新疆的一种特产水果,并且它还是一种天然的保健水果,没有经过任何加工的无花果,吃起来味道非常甜,而用无花果制作的干果,甜度适中,口感也很不错,并且带有一种清香味,因此无花果干也是新疆的一款比较出色的干果。