巴中市，四川省地级市，秦巴山片区中心城市之一 ，位于四川盆地东北部，地处大巴山系米仓山南麓，地处中国 秦岭—— 淮河 南北分界线南，东邻达州，南接南充，西抵广元，北接陕西汉中。巴中旅游资源丰富，处于南北旅游圈最佳对接带和成都、重庆、西安的旅游“金三角”枢纽位置。巴中市境内拥有光雾山， 诺水河、米仓山、恩阳古镇、 南龛石窟、 红四方面军总指挥部旧址纪念馆、空山国家森林公园等特色旅游景区。同样巴中的美食也是不可或缺的一部分。
香菇炖腊肉
香菇炖腊肉属咸鲜味型热菜，特点是汤汁味道浓香四溢，腊肉原香味配上香菇的野香味相得益彰。香菇炖腊肉它是以巴中特有的腊肉和通江香菇为主料辅以当地名贵山珍精制而成。
香菇炖腊肉
香菇炖腊肉
巴中罐罐饭
巴中罐罐饭，米食，有腊肉的、三鲜的、玉米火腿的、莲叶等多种口味，是巴中地区的著名小吃。
巴中罐罐饭
巴中罐罐饭
巴中十大碗
巴中十大碗，是恩阳十大碗中最具地方特色的一种全是川北传统宴席菜肴，有刀口丸子、龙眼肉、坨子肉，大酥肉，等。
巴中十大碗
巴中十大碗
巴中恩阳提糖麻饼
四川巴中恩阳镇的“提糖麻饼”，名扬川内外，在“四川南江红叶节”上被誉为最好的特产。
提糖麻饼
提糖麻饼
巴中串串
巴中串串，是四川省巴中市的著名特色小吃，该品集麻、辣、鲜、香于一体，借助大巴山丰富的烫涮食材，打造出独具一格的串串口味，是巴中人最喜爱的小吃之一。
巴中串串
巴中串串
