1、学一句客家话
客家话是汉语七大方言之一。来到梅州，记得跟本地朋友学一句客家话，以后再遇见客家朋友，还能快速拉近距离！
2、到沿江的公园里散散步
梅州人喜欢傍水的公园，沿江的、沿湖的公园遍地，夜晚散散步，吹一吹风，惬意~
3、到S223线自驾游
穿越绿水青山的S223线，是广东公认的最漂亮的一条旅游线路，被评为广东最美旅游公路之一。道路整洁、干净，一路风景优美，山清水秀。
4、打卡客家古民居
客家古民居，承载了客家人的家族记忆，也是历史变迁的参与者和见证者。在人杰地灵的梅州，客家古民居、古建筑星罗棋布，多数以围龙屋和堂横屋为主。
5、“认证”国家A级旅游景区
世界客都、中国优秀旅游城市梅州欢迎您！
梅州有3A级以上景区32个，其中5A级景区1个、4A级景区11个、3A级景区20个，是旅游休闲的好去处。来到梅州，别忘了“认证”这些国家A级旅游景区哦~
叶剑英纪念园 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市梅县区雁洋镇虎形村
叶剑英纪念园是全国红色旅游经典景区，规模宏大，造型独特，气势雄伟，大量图文、实物生动地展现了叶剑英元帅伟大光辉和充满传奇色彩的一生。
雁南飞茶田景区 ☑
国家5A级旅游景区
地址：梅州市梅县区雁洋镇长教村
这里群山环抱，茶田叠翠，果园葱绿，百花盛开，在此可领略客家人正宗传统的款待之道，品尝丰富多彩的客家美食和甘滑香浓的雁南飞茗茶，尽情感受博大精深的客家文化。
雁山湖国际花园度假区 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市梅县区雁洋镇南福村
景区以“观光休闲度假、养生健身娱乐、生态环境保护”为主题，依山傍水，景观别致，是游览观光、健身娱乐、休闲度假的好去处。
灵光寺旅游区 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市梅县区雁洋镇
位于梅县区阴那山风景名胜区内，是省级文物保护单位，始建于唐代咸通二年（公园861年），是融佛教、生态、茶文化为一体的综合型禅文化旅游目的地。
客天下景区 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市梅江区东升工业园旁
景区内有石刻、铜雕、石雕、国际婚礼公园、客天下演艺中心、客天下大酒店和客家小镇等，展现出“客家大美、文化大美、山水大美”和和谐统一的景象。
长潭旅游景区 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市蕉岭县长潭镇
位于“世界长寿乡”蕉岭县，这里一川绿水，碧波荡漾，两岸青山耸立，风光秀丽，享有“形如巫峡、景似漓江”之美称。
五指石景区 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市平远县差干镇
汇聚了“丹霞地貌、森林生态、人文古迹”三大景观，兼具雄、险、奇、秀、幽、古的特色。景区内拥有“五奇”“八景”等胜景60多处与丰富的野生动物植物资源，有“灵秀甲天下，差干小桂林”之美喻。
百侯名镇旅游区 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市大埔县百侯镇
该镇保存完好的客家古建筑，展示了文风鼎盛的千年客家小镇生生不息的生活画卷。景区分为“百侯印象”“耕读世家”“古巷风韵”“虚市旧梦”“侯北人家”等五个主题片区，是客家古镇文化旅游区。
泰安楼客家文化旅游产业园 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市大埔县湖寮镇龙岗村
以有250多年历史的客家特色民居泰安楼为核心区，以“泰安楼—西湖公园—文化中心”为景观轴，融入客家文化元素，形成集观光旅游、休闲度假于一体的旅游景区。
神光山国家森林公园 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市兴宁市福兴街道
神光山国家森林公园是一个以神光山自然景观为主，宗教文化为特色，集历史文化、客家文化和游览、登山健身、休闲娱乐为一体的城区型公园。也是粤东地区著名的宗教文化旅游胜地。
熙和湾景区 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市兴宁市福永和镇
熙和湾以客家文化为魂，景区里标志性36米高的花灯塔，传承着客家人的赏灯文化，塔内有品种齐全的花灯，让游客观赏。景区里还有客家博物馆、民居民俗雕塑长廊、状元桥等人文景点。
鹿湖温泉度假村 ☑
国家4A级旅游景区
地址：梅州市丰顺县留隍镇东留鹿湖
丰顺县是广东省地热资源较为丰富的县之一，全县地下温泉储量大、水温高、水质好、流量大、药用疗效高。该景区是粤东地区一家以潮客文化为主题，集住宿、餐饮、会议、温泉、疗养、娱乐等功能于一体的大型温泉度假景区。
6、品“土味”客家美食
来到梅州，要“丢掉”城市的快节奏生活，到农村体验农家生活，“土味”正宗，更接地气~
那么问题来了，梅州的农家乐那么多，到底选择哪里比较好呢？来，官方“星级”认证的农家乐了解一下！
叶南渔村 ☑
梅州市五星级农家乐
地址：梅州兴宁市叶南大道248号
开业初期以做鱼生为主，后转型为农家乐，以做客家菜为主。除了经营农家乐外，还有农家产品销售。
丽景湾农庄 ☑
梅州市五星级农家乐
地址：梅州市蕉岭县蕉城镇樟坑村六组松香场原樟坑沙场
纯然农家小院 ☑
梅州市四星级农家乐
地址：梅城泮坑大道至圣人寨的观光路上
店里不仅有客家娘酒鸡、盐焗鸡、酿豆腐等传统客家菜外，还有禾杆肉、百香果咕噜肉、酿猪红、酿莲藕等“新意”客家菜也是客人必点菜式。
辣木馆 ☑
梅州市四星级农家乐
地址：梅州市梅江区西阳镇鲤溪阿里廊辣木馆
辣木作为蔬菜和食品有增进营养，食疗保健的功能；也广泛应用于医药、保健等方面，被誉为“生命之树”，“植物中的钻石”。
腾龙农家乐 ☑
梅州市四星级农家乐
地址：梅州市大埔县湖寮镇189乡道
腾龙农家乐位于大埔县湖寮镇黄腾坑茶头村，是一家集餐饮，休闲，娱乐为一体的大型绿色、生态星级农家乐餐厅。
品真山房 ☑
梅州市四星级农家乐
地址：梅州市丰顺县丰顺县汤西镇河西村
品真山房主营客家山区生态美食：窑鸡、野味、河鲜、土菜，其中窑制的品真窑鸡皮香肉滑，颇受好评。
中洞鸳鸯山庄 ☑
梅州市四星级农家乐
地址：梅州市五华县水寨镇中洞村
这里有自酿的醇香山泉酒，有自养的肉牛养殖基地，自然农家风味的鸡鸭鱼鹅肉，还种植有各种果树，保证了一年四季客人到来时都有新鲜的水果享用。
五星级
兴宁市
叶南渔村
蕉岭县
丽景湾农庄
四星级
大埔县
腾龙农家乐
丰顺县
品真山房
五华县
中洞鸳鸯山庄
雅鲜农庄
梅江区
纯然农家小院
辣木馆
双飞饮食店
兴宁市
联富农家美食店
福民食府
蕉岭县
熙和人家餐饮店
三星级
梅江区
喜莹农家乐食府
鸣绣谷家庭农场
土灶人家饭店
梅县区
九峰山农家乐
杜陂坑农家乐
然中园餐馆
客香里饭店
元诚庄
兴宁市
紫砂阁美食农庄
平远县
永健庄园
蕉岭县
鸽天下休闲农庄
润丰生态休闲农庄
怡和田园农庄
大埔县
三河富贵庄园
田园农庄
黄堂小厨
客乡人家美食店
壹家人饮食店
彰公前美食农庄
丰顺县
田园好日子农庄
五华县
龙凤山庄
苑堂农家乐
坝心农庄
金龙湖农庄
