冬瓜跟老鸭,作为民间气颇浓的两种食材,一直以健康的食物特性为人所称道。一道简简单单的冬瓜老鸭汤,更是道尽百姓的生活喜好与人间冷暖,无论你是厨房里的江湖老手,还是80后的后起之秀,习得此汤做法可谓受益匪浅。
今天西南三味教大家做冬瓜老鸭汤。